vonn schreef:

renata2 schreef:

ik had nog wat koekjes over van een week geleden en die smaakten nog lekker  . ik had trouwens de bovenlaag eerst een beetje hard laten worden op het koekje (een uurtje of wat langer), daarna in een tupperdoos gedaan met wat rijst erbij.

Bedankt,  is satin ice dan heel anders dan fondant? Ik heb er nog  nooit mee gewerkt.

Nou dan ga ik eens op zoek waar dat te koop is wan royal icing is ook niet echt mijn ding , bedankt voor je antwoord.
Groetjes Vonn
het is ook een soort fondant, maar dan veel lekkerder. en ik vind dat mijn koekjes er knapperiger mee blijven dan met de fondant die ik hiervoor gebruikte (in2bake).

renata2 schreef:

vonn schreef:

Hoi hoi,
Je koekjes zijn superleuk en heerlijk zomers, maar ik vind de koekjes met fondant altijd zo snel oud worden, maar ik zie dat jij satin ice gebruikt heb jij er geen last van?
Groetjes Vonn

ik had nog wat koekjes over van een week geleden en die smaakten nog lekker  . ik had trouwens de bovenlaag eerst een beetje hard laten worden op het koekje (een uurtje of wat langer), daarna in een tupperdoos gedaan met wat rijst erbij.

Bedankt,  is satin ice dan heel anders dan fondant? Ik heb er nog  nooit mee gewerkt.

het is ook een soort fondant, maar dan veel lekkerder. en ik vind dat mijn koekjes er knapperiger mee blijven dan met de fondant die ik hiervoor gebruikte (in2bake).

vonn schreef:

Hoi hoi,
Je koekjes zijn superleuk en heerlijk zomers, maar ik vind de koekjes met fondant altijd zo snel oud worden, maar ik zie dat jij satin ice gebruikt heb jij er geen last van?
Groetjes Vonn

ik had nog wat koekjes over van een week geleden en die smaakten nog lekker  . ik had trouwens de bovenlaag eerst een beetje hard laten worden op het koekje (een uurtje of wat langer), daarna in een tupperdoos gedaan met wat rijst erbij.

Bedankt,  is satin ice dan heel anders dan fondant? Ik heb er nog  nooit mee gewerkt.

Hoi hoi,
Je koekjes zijn superleuk en heerlijk zomers, maar ik vind de koekjes met fondant altijd zo snel oud worden, maar ik zie dat jij satin ice gebruikt heb jij er geen last van?
Groetjes Vonn

ik had nog wat koekjes over van een week geleden en die smaakten nog lekker  . ik had trouwens de bovenlaag eerst een beetje hard laten worden op het koekje (een uurtje of wat langer), daarna in een tupperdoos gedaan met wat rijst erbij.

Leuk,wat zijn dat voor uitstekers en waar kan ik ze kopen.
Wat voor koekjesdeeg gebruik je,ik heb ook weleens koekjes gemaakt maar ze zakken dan zo uit en dan zie de vorm niet meer zo goed.

dankje. de uitstekers heb ik van de shop hier, op de slippers na. ik mag geen namen noemen maar als je googlet op wilton summer uitstekers vind je wel een paar winkels.
ik had ook het probleem dat ze uitliepen en heb verschillende recepten geprobeerd. ik gebruik nu het recept van de koekenbakkers en dat werkt voor mij het beste. ook laat ik het uitgerolde deeg 2 uur in de koelkast liggen voordat ik de koejes uitsteek en daarna doe ik ze nog even terug in de koelkast voordat ik ze in de oven doe (dit helpt tegen vervormen).  als je me een berichtje stuurt via de mail, wil ik je het recept wel mailen.

ook wil ik nog deze mini monchoutaartjes showen. voor mijn man die gek is op monchoutaart, maar ik vond een gewone monchou taart maken niet zo spannend dus heb er maar mini's van gemaakt.

ik zou het erg leuk vinden als je een reactie achterlaat.