DeLeuksteTaarten.nl Forum - Vraagje over marsepein

Re: Vraagje over marsepein

null@example.com (Sama) — Sat, 06 Jul 2013 07:28:57 +0000

Heb het marsepein weg gegooid..... er was ook niet meer mee te werken en ik vertrouwde het niet meer. Ga geen onnodig risico lopen.

Re: Vraagje over marsepein

null@example.com (Tijnek) — Tue, 02 Jul 2013 17:10:11 +0000

maar zeker niet invriezen/ontdooien/roosjes maken en weer invriezen, dat lijkt mij geen goed idee

Re: Vraagje over marsepein

null@example.com (Sama) — Tue, 02 Jul 2013 17:09:00 +0000

Sonj@ schreef:

eeeehhhhh Waarom zou je je marsepein in de vriezer bewaren??
Niet doen hoor, is echt niet nodig. In goed afgesloten zakken, bijvoorbeeld ziplock, en dan in een goed afsluitbare bak of emmer is prima.
Roosjes maken en daarna in niet-luchtdichte bak bewaren zodat ze wat steviger kunnen worden. Bij invriezen krijg je vast problemen met vocht en smelten

omdat mij verteld werd dat ik het kon invriezen...... kon ik het langer bewaren ook. Hmmmm ok thanks!

Re: Vraagje over marsepein

null@example.com (Sonj@) — Tue, 02 Jul 2013 16:50:42 +0000

eeeehhhhh Waarom zou je je marsepein in de vriezer bewaren??

Niet doen hoor, is echt niet nodig. In goed afgesloten zakken, bijvoorbeeld ziplock, en dan in een goed afsluitbare bak of emmer is prima.

Roosjes maken en daarna in niet-luchtdichte bak bewaren zodat ze wat steviger kunnen worden. Bij invriezen krijg je vast problemen met vocht en smelten

Vraagje over marsepein

null@example.com (Sama) — Tue, 02 Jul 2013 16:44:51 +0000

Ik heb een paar kilo marsepein gekregen van iemand en dat heb ik in de vriezer gedaan. Kan ik er een stuk uithalen, er roosjes van maken en dan die roosjes weer invriezen om te bewaren voor als ik ze nodig heb??