De tweede van de week voor een echtpaar dat op de 27-e 27 jaar waren getrouwd en dat terug wilden zien in de taart. Dus 27 roosjes in de voor hun gewenste kleuren, pastel roze en pastel groen op een witte taart. smaakwensen ris en fruitig; Vanillebiscuit met sinaasappelroom, abrikozen confiture en citroen bc. (nadat ik de foto had emaakt zag ik het 'fliebeltje' fondant onderaan de taart dus die nog even strak weggewerkt voor dat deze werd opgehaald)

De tweede van de week voor een natuurliefhebster die 60 jaar werd. Wens van de klant; iets met waddenzee en vogeltjes, smaken moest ik maar zien wat lekker was...Oke!
chocoladebiscuit met vanille bbr, frambozen confiture met frambozen en vanille bc. uiteindelijk stonden er 5 wadvogel silhouetten op en was mijn schelpenmold nog niet binnen. Dus alle schelpjes dan maar met de hand maken.

Feedback is welkom!