Ok van mijn stukje wordt je ook niet wijzer, spreek mezelf een beetje tegen

Ben nog wel niet zo'n ervaren bakster, maar volgens mij hangt het ook af van de temp in je vriezer, is die onder de -20, kun je het gerust een hele poos bewaren, en het ligt er natuurlijk ook aan waar je het instopt. Plastic of niet goed sluitende dozen dan krijg je toch ijsvorming op je produkt. En wij hebben inderdaad toen we 1 jaar getrouwd waren de bovenste bruidstaart uitde vriezer gehaald,e en die smaakte net zo als toen hoor.
Mij hebben ze altijd geleerd dat je het produkt als het ware stopzet door het onder -20 te brengen. Zo kun je ook een produkt wat nog 1 dag goed is invroezen minst je het op de dag van ontdooien ook daadwerkelijk gebruikt.

Ik zou er dus maar niet wakker van liggen! Wel zorgen dat je diepvries goed vriest en hij niet 10x per dag open gaat!