DeLeuksteTaarten.nl Forum - Hoe en hoelang eigeel bewaren??

Re: Hoe en hoelang eigeel bewaren??

2013-06-29T05:43:58Z

suiker erdoor roeren en invriezen. (heb het hier ergens op het forum gelezen, maar nog niet zelf uitgeprobeerd. Het schijnt goed te werken)

Re: Hoe en hoelang eigeel bewaren??

2013-06-29T05:12:28Z

of lekkere advocaat

Re: Hoe en hoelang eigeel bewaren??

2013-06-28T16:30:10Z

Maak er een omelet van
3 dagen is erg lang

Hoe en hoelang eigeel bewaren??

2013-06-28T15:00:33Z

Hoi,

Ik heb vandaag (vrijdag) botercreme gemaakt en heb nu 4 eigelen in een bakje in de koelkast.
Hoe en hoelang kan ik die bewaren?
Ik wil er best banketbakkersroom van maken, maar heb daar eigenlijk maandag pas tijd voor.
Dat is dus de derde dag. Best lang denk ik.

Wie heeft er tips voor mij????