DeLeuksteTaarten.nl Forum - Biscuit kloppen in KA

Re: Biscuit kloppen in KA

2013-06-27T07:00:04Z

Even een ander vraagje aan de experts : hoeveel eieren en mix past er maximaal in de kitchenaid zonder dat het helemaal over het kapje boven de klopper komt?

Re: Biscuit kloppen in KA

2013-06-27T05:56:26Z

Siena schreef:

djehr schreef:
Stand 8 met de ballonklopper en10 minuten

waarom doe jij het niet voluit?
gewoon nieuwsgierig hoor

Omdat dat meer herrie maakt en het op stand 8 ook goed gaat

Re: Biscuit kloppen in KA

2013-06-26T14:49:21Z

Wat ik trouwens belangrijker vind dan voluit te kloppen is de tip die ik hier op het forum vond: warm je eieren wat op in een bakje warm water voor je ze gebruikt. Dat scheelde hier echt enorm!

Re: Biscuit kloppen in KA

2013-06-26T14:31:08Z

djehr schreef:

Stand 8 met de ballonklopper en10 minuten

waarom doe jij het niet voluit?
gewoon nieuwsgierig hoor

Re: Biscuit kloppen in KA

2013-06-23T22:18:51Z

Zo hard als het kan 10 minuten en dan nog 2 minuten op standje 2 of 3

Re: Biscuit kloppen in KA

2013-06-23T21:35:39Z

Stand 8 met de ballonklopper en10 minuten

Re: Biscuit kloppen in KA

2013-06-23T21:25:22Z

Altijd op stand 10 en minimaal 10 min!

Re: Biscuit kloppen in KA

2013-06-22T21:51:15Z

Ik doe altijd 10 en dan minstens 10 min. 30 cm doe ik 15 min. Gaat bij mij altijd goed. Succes!

Re: Biscuit kloppen in KA

2013-06-22T20:54:28Z

Als je een biscuitmix gebruikt, staat vaak op de zak vermeld hoe je dit zo luchtig mogelijk kunt mixen. Als je de gebruiksaanwijzing volgt, kom je een heel eind!

Bij de funcakemix die ik gebruik, staat bijvoorbeeld beschreven dat je de mix eerst 8 minuten op de hoogste stand mixt en dan 2 minuten op de laagste stand. Dit werkt perfect.

Biscuit kloppen in KA

2013-06-22T18:37:47Z

op welke stand doen jullie dt

10 minuten op stand 10?