zojuist dit bericht ontvangen:

Claudia, de taarten waren heerlijk (ook de lactose vrije;))en volop complimenten van de gasten voor jou!

kan ik nu weer met een gerust hart verder 

de jarige job was er ook heel blij mee...vond het zelfs zonde om de auto's op te eten dus die hebben ze weg gelegd!

Leuk hoor. Hoe doe je dat toch met die sterretjes? Wat voor draad gebruik je?

ik gebruik deze draadjes
http://www.deleukstetaartenshop.nl/culp … 0-24-gauge

knip er 1 in 3 stukken ...maak sterretjes van fondant of marsepein
dip je draadje in de lijm...steek em in je sterretje en dan een tijdje laten drogen

stukje rietje in je taart zetten en daar je sprieten in zetten
die ijzerdraadjes mag je niet zo in je taart zetten
dus de sterren mag je eigenlijk ook niet opeten....ik zeg het er altijd netjes bij ...heb eigenlijk geen idee of ze het wel of niet opeten

De lactose vrije taart is super strak, je 2de is ook leuk met de auto's de ontvanger ziet het waarschijnlijk helemaal niet en is blij met de taart!

dank je!
moeders was er in ieder geval blij mee!  de jarige ook wel denk ik ( die was niet mee maar zal wel goed zitten)
maar ik zelf ben gewoon echt niet blij met die vierkante!

maar goed als ie dan in iedergeval maar wel lekker is als altijd .
ik zal het straks wel van ze horen!

fijne zondag!

pff was weer lastig om iets orgineels te bedenken
ik heb gekozen voor de limited zilver editions.

2 taarten 1 thema
2 ideeën 1 precies volgens plan
de ander helaas niet.

was even spannend of mijn garde van de kenwood het ging doen ....maar gelukkig wel ( gister was er een streng afgebroken grr)

taartje 1 ( lactose vrij ) ging precies volgens plan 

gevuld met aardbei en lactose vrije creme
de taart is niet zo hoog als normaal ...dat komt omdat de creme ook niet zo mooi luchtig wordt als met roomboter...is ook een stuk machtiger dus dan hoeft ie ook niet zo heel hoog te zijn.

en dan die 2e cars taart....pff wat een gekl.....
had zo'n leuk idee en er kwam gewoon helemaal niets van terecht.
bekleding niet mooi strak...niets van mijn 1e ontwerp terug te vinden ..behalve dan de geboetseerde auto''s en de sterren op beide taarten.

had helaas geen tijd meer om opnieuw te beginnen dus hoop dat de jarige yishai het mooi genoeg vind

misschien maakt de super lekkere chocolade vulling alles wel goed 

dit waren voor mij nu cars nr 4 en 5
hoop stiekem wel dat ze niet al te vaak meer voorkomen .

ben natuurlijk weer erg benieuwd wat jullie ervan vinden

gr.claudia