DeLeuksteTaarten.nl Forum - wat is runout (icing)?

Re: wat is runout (icing)?

2008-03-24T20:35:59Z

Ikkie schreef:

lijntjes zijn niet nodig hoor
ik wil best een how to maken
maar de dames in Rotterdam zullen een voorprong hebben.
en anders:
je bent altijd welkom

hee in zoetermeer?? dat welkt mij interesse wel. vertel: wanneer, waar, wat en voor hoeveel??

Re: wat is runout (icing)?

2008-03-24T20:30:18Z

dat word dus op bakpapier gedaan
en gaat dat daar dan gemakkelijk van af?

Re: wat is runout (icing)?

2008-03-24T19:10:06Z

lijntjes zijn niet nodig hoor
ik wil best een how to maken
maar de dames in Rotterdam zullen een voorprong hebben.

en anders:
je bent altijd welkom

Re: wat is runout (icing)?

2008-03-24T18:49:22Z

Het kan wel dat run outs zonder lijntjes is, zo staat het volgens mij ook in mijn boek. Maar ik ben daar niet zo handig in Dus ik gebruik toch lijntjes, dan lijkt het nog ergens op.....

Re: wat is runout (icing)?

2008-03-24T18:04:50Z

Ik heb Eugenie wel eens in actie gezien en zij gebruikte hiervoor geen spuitzakken! Ze had een hele serie bakjes staan met verschillende kleurtjes. Ze deed een plaatje in een showtas en legde gewoon met een lepeltje een beetje op de goede plek. Met een cocktailprikker stuurde ze het de goede kant op, zeg maar.... Ik heb het nooit zelf geprobeerd, maar Eugenie verzekerde mij dat het echt niet moeilijk was.

Re: wat is runout (icing)?

2008-03-24T16:27:18Z

farrah schreef:

Ik ga dit zeker proberen!!
Ik dacht dat het flowen heette maar runout klinkt stoerder.
Zijn er nog meer voorbeelden of beter gezegd een how to hiervan.
Groetjes,
Farrah

Ik ga eens even iemand mailen..

Re: wat is runout (icing)?

2008-03-24T14:35:05Z

Ik ga dit zeker proberen!!
Ik dacht dat het flowen heette maar runout klinkt stoerder.
Zijn er nog meer voorbeelden of beter gezegd een how to hiervan.
Groetjes,
Farrah

Re: wat is runout (icing)?

2008-03-24T14:23:02Z

Ik doe ook nooit lijntjes rond mijn koekjes. Dit is vooral wegens tijdgebrek. Ik frot een spuitmondje in een snoepzak want dat werkt prettiger voor mij. Als je zoekt op de items die ik gepost heb, zal je zien dat mijn koekjes echt wel gezien mogen worden, en ik ben nog maar een beginner hoor ! De icing werkt voor mij het best als hij in een 'lintje' blijft liggen wat na een dikke 5 tellen in de rest van de icing verdwijnt. Mijn vlinders heb ik op dezelfde manier gedaan, ook zonder buitenlijntje !

Re: wat is runout (icing)?

2008-03-24T14:15:42Z

Ik gebruik cornetjes van bakpapier. Maar als je er veel wilt maken is iets groters wel erg handig.......

Mirjam

Re: wat is runout (icing)?

2008-03-24T13:53:56Z

ik gebruik wilton spuitzakke. Die liggen lekker in de hand. Heb er een stuk of 5 of 6 hehe

Re: wat is runout (icing)?

2008-03-24T13:47:16Z

Bij de Blokker kun je plastic wegwerpspuitzakken kopen. En wellicht hier in de webshop ook.
Snoepzakken zijn natuurlijk ook heel handig .

Re: wat is runout (icing)?

2008-03-24T13:39:38Z

hoe meer ik hierover nadenk, hoe meer mogelijkheden ik zie :-) alleen moet je wel behoorlijk wat kleurtjes klaarmaken en ook dus aadrig wat spuitzakken hebben of doe je dat dan in snoepzakken waar je dan een puntje vanaf knipt?

Re: wat is runout (icing)?

2008-03-24T13:26:11Z

Wow Eugenie, prachtig!

Ik heb het zelf ooit op een cursus geleerd, maar dan met lijntjes (probleem op mijn website, dit plaatje staat er opeens heel klein op *zucht*):

Re: wat is runout (icing)?

2008-03-24T13:12:12Z

ik dnek dat wanneer je de juiste dikte maar kan vinden dat het dan wel moet kunnen lukken. het zal het geheim van de juiste dikte zijn tussen de lijntjes en teveel uitvloeien. denk ik tenminste...pffffffffff knap gedaan hoor.

Re: wat is runout (icing)?

2008-03-24T13:06:12Z

Gaaf!!!