]]>Ik stap voortaan af van het invetten, met bakpapier werkt uitstekend!
Dank, dank, dank!
Groet Rijtje78
]]>]]>
]]>Ik zet mijn bakje boter altijd op de eieren die in warm water liggen zodat het een beetje smelt (niet helemaal) en dan met een kwastje de bodem en zijkanten helemaal insmeren, ook goed in de randen en hoeken.
Dan bloem erin, goed over de onderkant verdelen, 2x rondom de zijkanten en nog een x over de bodem schudden, daarna uitkloppen boven de wasbak.
Hmm, dat is bijna hetzelfde als ik het doe alleen dan met bakspray. Ik doe het bloem ook op die manier in de bakvorm. Ik ga het morgen nog eens proberen.. Dankjewel voor de tip! 
Baal er wel van! 
Dan bloem erin, goed over de onderkant verdelen, 2x rondom de zijkanten en nog een x over de bodem schudden, daarna uitkloppen boven de wasbak.
]]>
Komt toevallig net uit de oven zetten
Met alleen boter en bloem
Hoeveel boter smeer je dan op de zijkant?
]]>Ennuh...eieren in warm water leggen????? Echt nooit doen, als er al iets fouts in een ei zou zitten is dat de kans om zich MEGA snel te vermenigvuldigen. Gewoon in de koelkast bewaren en op tijd uit de koelkast halen.
Overigens, maar dat is geen bewezen feit, krijg ik altijd de hoogste taarten met de c1000 eieren uit de 15 stuks transparante doos, vraag mij niet waar dat aan ligt, maar scheelt echt flink!
]]>Het is een 20x20 bakblik en ik heb gebruikt:
4 eieren (eerst even een paar minuten in heet water leggen)
100g suiker
76g bloem
24g maizena
Snufje zout
De eieren eerst even gemixt met een beetje zout, dan beetje bij beetje suiker erbij, ongeveer 12 minuten mixen tot licht en lobbig.
Dan de (eerst droog gemengde) bloem en maizena erdoor spatelen.
Toen 20 minuten op 140 graden en 35 minuten op 160 graden gebakken en direct gestort.
Komt toevallig net uit de oven zetten Met alleen boter en bloem
dat ziet er idd wel heel erg treurig uit
had je er wel een papiertje in gedaan ??
Gebruik met mijn ronde bakvormen ook nooit papiertjes, dus hier ook niet gedaan. Waar zou het papiertje moeten, onderin en de zijkanten of alleen onderin?
]]>
Dit was het resultaat. Ik ga het morgen nog eens proberen op de 'oude' manier dan. Hopen dat dat lukt. Ik vond de opdracht al een drama, nou dit werkt er niet echt bij! Hoop dat het bekleden later wel gaat lukken, haha.
Dankjewel voor alle tips!
]]>