DeLeuksteTaarten.nl Forum - spoed-strik-oven??

Re: spoed-strik-oven??

null@example.com (Esthers Feestelijke Taart) — Tue, 11 Jun 2013 12:25:12 +0000

Ik heb net ook gebeld met in2bake!
Ze zijn er idd mee bezig en midden volgende week hopen ze de fondant weer bij taartoutlet te hebben. Er is wel wat verandert in de samenstelling waardoor de fondant iets steviger is...Hij gaat wel weer goed uitharden! Ben benieuwd!!

Re: spoed-strik-oven??

null@example.com (Harry) — Mon, 10 Jun 2013 19:21:51 +0000

Hallo,

Op de site http://www.in2bake.nl/ staan de contact gegevens:
In2Bake (correspondentie)
Herautstraat 10
4871 LN Etten-Leur

Magazijn/Bezoekadres
Penningweg 3D
4879 AE Etten-Leur
info@in2bake.nl
076-7620140

Re: spoed-strik-oven??

null@example.com (Harry) — Mon, 10 Jun 2013 16:31:22 +0000

Hoi, ook ik heb problemen met de fondant van in 2 bake. Ik heb al gebeld met hun, ze zijn er mee bezig. Balen.

Re: spoed-strik-oven??

null@example.com (Esthers Feestelijke Taart) — Mon, 10 Jun 2013 07:11:29 +0000

Nee, t lag niet aan de koelkast, want de 2e keer heb ik m niet meer in de koelkast gehad, pas toen de taart af was...En toen bleek t mee te vallen.
In dit topic staat dé taart;

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … 2127451394

Re: spoed-strik-oven??

null@example.com (Gwenolyn) — Sun, 09 Jun 2013 20:08:15 +0000

Koelkast misschien vochtig?

Re: spoed-strik-oven??

null@example.com (Sonj@) — Sat, 08 Jun 2013 18:16:54 +0000

Echt?? Niet te geloven.... ik heb mijn uitgeharde lussen toen in een strik gemaakt en gewoon in de koelkast gehad! die werden niet eens zacht!
Wat voor fondant heb je gebruikt?

Re: spoed-strik-oven??

null@example.com (Tante Tien) — Sat, 08 Jun 2013 17:20:56 +0000

Oh, meid, het zit je echt niet mee. Wat balen.

Tieneke

Re: spoed-strik-oven??

null@example.com (Esthers Feestelijke Taart) — Sat, 08 Jun 2013 11:20:43 +0000

En inmiddels zijn ze weer zacht!

Re: spoed-strik-oven??

null@example.com (Sonj@) — Sat, 08 Jun 2013 09:38:57 +0000

Oeps.... helemaal vergeten erbij te zetten dat bakpapier wel heeeel handig is Gelukkig is het allemaal nog goed gekomen

Re: spoed-strik-oven??

null@example.com (Esthers Feestelijke Taart) — Sat, 08 Jun 2013 08:11:18 +0000

Het ging prima!.... Nog even in de koelkast af laten koelen. Ik was helemaal happy, gelijmde gedeelte voelde goed hard aan!...
En toen wilde ik t uit mijn glazen ovenschotel halen...zat t helemaal vastgeplakt....aaaaarrrrggggg! Logisch, daar had natuurlijk bakpapier onder gemoeten!! Domdomdom! De lussen heb ik-toen mijn hartslag weer normaal was- kunnen redden, het komt dus goed!
Het was n leerzame ochtend!
Bedankt allemaal!

Re: spoed-strik-oven??

null@example.com (Tante Tien) — Sat, 08 Jun 2013 07:45:06 +0000

Pffff.... ik duim met je mee!

Tieneke

Re: spoed-strik-oven??

null@example.com (Esthers Feestelijke Taart) — Sat, 08 Jun 2013 06:45:32 +0000

Goedemorgen dames!!
Heel erg bedankt voor jullie tips!!!
Ondertussen heb ik de losse lussen n half uur in de oven gehad, werd niet eerst zachter. Dus nu heb ik de geplakte lussen ook in de oven zitten....spannend!!!
Ik heb altijd fondant van in2bake, altijd érg tevreden over. Maar nu met de emmer van 6 kilo..... Hij voelt anders, plakkeriger en dus nu de strik die niet uithard....Staat ook geen merk op he...vraag me af of t wel in2bake is!

Re: spoed-strik-oven??

null@example.com (cupcakes) — Sat, 08 Jun 2013 05:51:32 +0000

Ik weet het ook niet maar misschien heb je iets aan dit topic: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=97378

Succes

Re: spoed-strik-oven??

null@example.com (Tante Tien) — Sat, 08 Jun 2013 05:49:49 +0000

Ik ben ook al wakker en als ik voor je ga zoeken, lees ik wisselende berichten. Bij de ene lukt het wel en bij de ander niet. Ik zou het gewoon uitproberen als ik jou was, desnoods langer als een half uur niet genoeg is en de boel lijkt ook wel pas hard te worden na afkoelen. Succes ermee en wellicht ondertussen aan iets anders beginnen om bovenop je taart te doen voor alle zekerheid? Stippen?

Tieneke

Re: spoed-strik-oven??

null@example.com (mdetombe) — Sat, 08 Jun 2013 05:49:18 +0000

Ik doe eigenlijk altijd mijn lussen of de in elkaar gezette strik in de oven. Ik zet mijn oven op 50 graden zo'n tien minuten . Het word wel eerst zacht maar daarna is het kei hard. Ik zou de strik dus wel ondersteunen. Ik hoop dat je hier wat aan hebt