Ik heb ze (nadat ik alles heb uitgeprobeerd) met het mes en de schaar fijn gesneden/geknipt. De bitterkoekjes vlogen namelijk letterlijk door het huis... ook als ik het met de staafmixer deed..

Eerst een laagje botercrème met amandel smaak gedaan. (aangezien ik de koekjes te weinig smaak vond hebben en de naturel botercrème te overheersend vond.) En toen de gehakte bitterkoekjes met de hand nog kleiner gescheurd en dat er bovenop gelegd.

Persoonlijk niet mijn favoriete vulling om te eten en al helemaal niet om te maken... Ben benieuwd wat de klant ervan vindt

die stokken rollen tenminste

ja die Italiaanse (Amerittini ofzo), die lukken wel met geweld  

moeten we die mislukte treinen ook maar met rolstokken het land uit werken      

ik snij ze ook en dan 4x een nieuw mes pakken, omdat alles vastkleeft    

Ik zou geen extra smaak toevoegen, bitterkoekjes hebben smaak genoeg van zichzelf.
Er gewoon bovenop strooien

maar ja, smaken verschillen.

Zouden ze ook door de botercreme kunnen? Of kan ik ze gewoon het beste erop leggen?

T was erg lekker was de reatie;)

want anders krijg je een onsmakelijke brij, lijkt me.