Dit weekend ga ik een sarah taart maken.
Ik kneed de marsepein of fondant idd veel meer door nu.

Ja de n van lente zat verkeerd om dat had ik ook gemerkt.

PS:  de N in Lente zit op z'n kop 

Bij de bovenste zie je duidelijk scheurtjes bij de rand,
ik denk dat je fondant te droog en/ of te dik was.

Tips:
- je fondant goed doorkneden en trekken zodat het goed zacht en werkbaar word.
-fondant dun uitrollen (eventueel beetje poedersuiker eronder tegen vastplakken,
en de lap regelmatig even een kwartslag draaien, ook ivm vastplakken voorkomen)
- fondant lap op de taart leggen, eerst de lucht onder de bovenkant wegwrijven,
dan om de randen duwen, niet naar beneden trekken!
-dan de randen stukje voor stukje naar beneden toe aanduwen
(eerst rondom een centimeter omlaag, dan weer rondom een centimeter omlaag, etc)

maar zeker al heel erg leuk gemaakt hoor!

Ben benieuwd wat jullie ervan vinden! Dit waren echt de eerste taarten die ik heb gemaakt!

Alle tips zijn welkom