DeLeuksteTaarten.nl Forum - twee keer de vriezer in?

Re: twee keer de vriezer in?

null@example.com (May) — Fri, 07 Jun 2013 06:27:32 +0000

Ok, ik begrijp het. Bedankt; en idd wist ik niet of ik in de juiste topic was.
Dank je

Re: twee keer de vriezer in?

null@example.com (Karin09) — Thu, 06 Jun 2013 08:08:13 +0000

[MOVE] -> taartdecoratie algemeen

Re: twee keer de vriezer in?

null@example.com (taartenprinsesje) — Thu, 06 Jun 2013 07:37:35 +0000

Nee

Je mag nooit iets 2x invriezen als de structuur niet veranderd is.

Bijv rauw gehakt uit de diepvries mag je wel weer invriezen als je bijvoorbeeld na het bakken van gehaktballen er een paar over hebt (staat er een beetje krom, maar hoop dat je het snapt)

Verder gaat het meer over het invriezen dan over bekleden, dus ik meld je even dan word je vanzelf verplaatst

Re: twee keer de vriezer in?

null@example.com (Pinqui) — Wed, 05 Jun 2013 06:35:30 +0000

Ik zou het niet doen...ik vind dat de vriezer je gebak toch altijd wat uitdroogt.

twee keer de vriezer in?

null@example.com (May) — Wed, 05 Jun 2013 06:18:47 +0000

Hallo Dames:
een vraagje: mag ik een taart die al bevroren was (bescuit met bbr.), na de bekleding van ganache weer in de vriezer doen?