Ik heb geprobeerd om popcake aapjes te maken met callebaut chocolade. De balletjes zijn mooi rond geworden en ook het omhullen met de chocolade ging prima. Met witte chocolade heb het gezicht van de aapjes gemaakt maar dit blijft erg bobbelig, het wordt niet glad. Heeft iemand een tip hoe ik de decoraties van chocolade net zo glad kan krijgen als het omhulsel van de cakepops?
Alvast super bedankt!