DeLeuksteTaarten.nl Forum - mijn cupcakes(19 mei en 28 mei, eerste keer)

Re: mijn cupcakes(19 mei en 28 mei, eerste keer)

null@example.com (chocomouse) — Fri, 31 May 2013 17:36:46 +0000

Heel veel plezier met je nieuwe hobby!
Ik ben ook nog niet zolang bezig maar ik doe het enorm graag.
Ik probeer ook graag vanalles uit, als het cakeje goed smaakt dat vind ik erg belangrijk en dat het er ook nog eens leuk uitziet is een pluspunt.

Re: mijn cupcakes(19 mei en 28 mei, eerste keer)

null@example.com (marlijn91) — Tue, 28 May 2013 20:11:38 +0000

zeker en zaterdag ga ik marsepein uitproberen, heb ook kleine figuurtjes van de shop dus ben benieuwd hoe dat gaat lukken

Re: mijn cupcakes(19 mei en 28 mei, eerste keer)

null@example.com (Gwenolyn) — Tue, 28 May 2013 19:59:24 +0000

Vind de chocolade er erug lekker uitzien!!

Vond je het leuk om te doen?? Voordat je het weet ben je ook helemaal verslaafd

Re: mijn cupcakes(19 mei en 28 mei, eerste keer)

null@example.com (Tante Tien) — Tue, 28 May 2013 19:47:57 +0000

Smeerboter bevat te veel water, daar kun je eigenlijk niet mee bakken. Je kunt beter een pakje blue band of roomboter of een combinatie van die twee gebruiken.
Ik zie dat je papiertjes ook loslaten. Als je je cakejes uit de oven haalt, even een paar minuten laat afkoelen en dan met een vork uit je cupcakeblik wipt, kun je ze laten afkoelen op je ovenrooster. Dan heb je minder kans dat je papiertjes loskomen.

Leuk om te doen he? Smaken ze ook lekker? Bak lekker door zou ik zeggen.

Tieneke

mijn cupcakes(19 mei en 28 mei, eerste keer)

null@example.com (marlijn91) — Tue, 28 May 2013 17:31:47 +0000

Hallo,

Ik ben onlangs met een nieuwe hobby begonnen, namelijk cupcakes maken. zelf ben ik nog een beginner dus allerlei dingen uitproberen. zaterdag ga ik marsepein uitproberen hoe dat werkt.

deze zijn met een topping gemaakt(botercreme funcakes) plus 4 met glazuur en daardoor heen kleurstof met aardbei.

en deze on gedecoreerd, zoals je ziet zijn de vanille beter gelukt. de chololade smaakten net te veel naar brownies(teveel cacao erdoor heen), en ik had gewone smeerboter van op brood gebruikt vandaar dat t niet goed gerezen is.

en hier met decoratie, de witte dingen zijn marsmellows. voor de rest allerlei versiersels bij de action, ook erop geplakt met eetbare lijm.