DeLeuksteTaarten.nl Forum - te veel water in chocola wat kan ik er nu mee?

Re: te veel water in chocola wat kan ik er nu mee?

null@example.com (Eltje) — Sat, 22 Mar 2008 22:29:07 +0000

Hoi Marielle,

Je bent lekker bezig met chocola. Ben benieuwd wat voor creatie je aan het fabriceren bent. Laat je het ons nog weten (of zien??)

Fijna Paasdagen!!

Ellen

Re: te veel water in chocola wat kan ik er nu mee?

null@example.com (mari) — Sat, 22 Mar 2008 13:27:06 +0000

[quote=Jos

Re: te veel water in chocola wat kan ik er nu mee?

null@example.com (mari) — Sat, 22 Mar 2008 13:24:52 +0000

Do schreef:

Opeten sorry...ben melig!!!

is een beetje veel, maar een beginnetje is al gemaakt

Jos

Re: te veel water in chocola wat kan ik er nu mee?

null@example.com (José) — Sat, 22 Mar 2008 08:08:59 +0000

Nee, je kunt het niet meer smelten in de magnetron. Er zijn wel wat manieren, maar dat is niet zo eenvoudig. Je kunt het beste nieuwe maken voor de bloemen en dit gebruiken als een chocorand of bovenop. Ik doe er even een voorbeeld bij van wat ik bedoel dat maakt het iets makkelijker

Je verkruimeld de chocolade en dan krijg je zoiets (de bovenkant dus in dit geval)

Re: te veel water in chocola wat kan ik er nu mee?

null@example.com (Do) — Fri, 21 Mar 2008 22:08:33 +0000

Opeten sorry...ben melig!!!

Re: te veel water in chocola wat kan ik er nu mee?

null@example.com (meyke) — Fri, 21 Mar 2008 21:13:28 +0000

en weer opnieuw in de magnetron?

te veel water in chocola wat kan ik er nu mee?

null@example.com (mari) — Fri, 21 Mar 2008 20:06:15 +0000

Hoi,
het onderwerp zegt eigenlijk al genoegd, maar toch...
Ik dacht dus chocola te gaan smelten, eerste keer goed gelukt, maar de tweede keer was hij al stiver geworden en dus niet meer vloeibaar. Eieren maken van chocola ging dus niet meer. Dus ik dacht nu dan ga ik toch bloemen spuiten en dus iets water toegevoegd, was nog te vloeibaar dus iets meer druppels...
te veel dus, het is nu zo stijf als maar kan.

Mijn vraag is nu weten jullie nog een leuke manier om het alsnog op te kunnen maken. Zat te denken aan koenies hemelse modder, maar met welke combi erbij en kan dit wel nu er water bij de choc zit????

Heeft iemand nog andere suggesties??? Oh ja het is melkchocolade, erg leker trouwens :-)