DeLeuksteTaarten.nl Forum - ook hier aan de super bonbons

Re: ook hier aan de super bonbons

null@example.com (mamski) — Fri, 31 May 2013 08:16:01 +0000

nancydevries schreef:

mamski schreef:
Wat zien ze er prachtig uit
Heel lekker, uitnodigend, en perfect gemaakt.
Het lijkt me heel lekker, zou ze graag eens maken, maar dan moet je wel goed chocolade kunnen tempereren en
dat lukt me niet echt, heb niet de plek om maar even zoals Rudolph te gaan terugkoelen op een (marmeren) plaat
Je hebt dat ook niet beslist nodig om goed te tremperen dat heb ik bij deze bonbons ook niet gedaan. wel moet je heel goed de temperatuur in de gaten houden. bij Jannie Bakker Patiserie ze geeft workshops voor deze bonbons leer je hele makkelijke manieren

Ik weet dat er meer manieren zijn, maar die zijn me nog niet gelukt.
Btw het is tempereren en niet tremperen.
Ik ben zo reisziek als maar zijn kan en van die pillen wordt ik megaduf en helpen toch niet helemaal, dus dat zit er voor mij niet in om bij haar een workshop te volgen.
Ik heb hoop dat ze in de DLT Den Helder een workshop komt geven, hopenlijk op een goede datum voor mij.

Re: ook hier aan de super bonbons

null@example.com (nancydevries) — Fri, 31 May 2013 07:10:08 +0000

mamski schreef:

Wat zien ze er prachtig uit
Heel lekker, uitnodigend, en perfect gemaakt.
Het lijkt me heel lekker, zou ze graag eens maken, maar dan moet je wel goed chocolade kunnen tempereren en
dat lukt me niet echt, heb niet de plek om maar even zoals Rudolph te gaan terugkoelen op een (marmeren) plaat

Je hebt dat ook niet beslist nodig om goed te tempereren dat heb ik bij deze bonbons ook niet gedaan. wel moet je heel goed de temperatuur in de gaten houden. bij Jannie Bakker Patiserie ze geeft workshops voor deze bonbons leer je hele makkelijke manieren

heb het nu even goed geschreven
hoewel het mij niet uitmaakt of ik het goed schrijf, dat het me lukt vindt ik belangrijker

Re: ook hier aan de super bonbons

null@example.com (mamski) — Fri, 31 May 2013 06:51:42 +0000

Wat zien ze er prachtig uit
Heel lekker, uitnodigend, en perfect gemaakt.

Het lijkt me heel lekker, zou ze graag eens maken, maar dan moet je wel goed chocolade kunnen tempereren en
dat lukt me niet echt, heb niet de plek om maar even zoals Rudolph te gaan terugkoelen op een (marmeren) plaat

Re: ook hier aan de super bonbons

null@example.com (Sznn) — Thu, 30 May 2013 18:39:34 +0000

Ik vind ze geweldig! Ik ben speciaal ingelogd om te kunnenzeggen hoe leuk ik ze vind

Die wil ik ook maken!

Re: ook hier aan de super bonbons

null@example.com (Moodswing) — Thu, 30 May 2013 06:56:22 +0000

De laatste zijn al net zo mooi

Re: ook hier aan de super bonbons

null@example.com (roosendahl) — Sun, 26 May 2013 16:57:31 +0000

ooohh, prachtig, ziet er zo lekker uit..... (ik voel een snoep-bui op komen.... )

Re: ook hier aan de super bonbons

null@example.com (madhuri) — Sun, 26 May 2013 06:14:38 +0000

Nance gef je mij nou trek op een zondag morgen?

Groetjes Madhuri

Re: ook hier aan de super bonbons

null@example.com (nancydevries) — Sun, 26 May 2013 04:40:04 +0000

Suud schreef:

Waaaauw wat super mooi. Vind vooral die donkere met 3 kleine bloemetjes erg leuk. Mag ik vragen hoe je die streepjes maakt? Gewoon met fondant? Of gebruik je hier iets anders voor?

bedankt voor alleleuke reacties
de streepjes maak ik gewoon met gesmolten chocolade in een klein spuitzakje. of je kunt de chcolade eerst kleuren of gekleurde candy melts nemen voor de afwerking

Re: ook hier aan de super bonbons

null@example.com (chocomouse) — Sat, 25 May 2013 20:06:32 +0000

TOP! Echt klasse...

Re: ook hier aan de super bonbons

null@example.com (Suud) — Sat, 25 May 2013 18:45:40 +0000

Waaaauw wat super mooi. Vind vooral die donkere met 3 kleine bloemetjes erg leuk. Mag ik vragen hoe je die streepjes maakt? Gewoon met fondant? Of gebruik je hier iets anders voor?

Re: ook hier aan de super bonbons

null@example.com (Zonnetje) — Thu, 16 May 2013 05:21:47 +0000

ziet er lekker en mooi uit!

Re: ook hier aan de super bonbons

null@example.com (nancydevries) — Thu, 16 May 2013 04:49:24 +0000

nog een soort erbij gemaakt van de week
dit zijn ook de mini mal

Re: ook hier aan de super bonbons

null@example.com (nancydevries) — Mon, 13 May 2013 19:38:45 +0000

Marsepientje schreef:

Wat zien deze er super smaakvol uit.
Mag ik aan je vragen welke maat mal je gebruikt hebt van Janny? Want ik geloof dat de medium tijdelijk is uitverkocht?

Ik heb de medium mal en de mini gebruikt.
De mini maat is ook super leuk erbij

Re: ook hier aan de super bonbons

null@example.com (Marsepientje) — Mon, 13 May 2013 19:24:49 +0000

Wat zien deze er super smaakvol uit.

Mag ik aan je vragen welke maat mal je gebruikt hebt van Janny? Want ik geloof dat de medium tijdelijk is uitverkocht?

Re: ook hier aan de super bonbons

null@example.com (nancydevries) — Mon, 13 May 2013 18:39:28 +0000

Ik zie net voor de mensen in het noorden is een workshop in Assen
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=151449
En in Ens, vlakbij zwolle is er ook 1 op 28 juni s avonds