DeLeuksteTaarten.nl Forum - taart is te taaiachtig

Re: taart is te taaiachtig

null@example.com (anja66) — Wed, 15 May 2013 06:55:15 +0000

Je biscuit tremperen wil ook wel eens helpen, en andere, wat miner vaste maar luchtigere en zachtere vullingen gebruiken?

Re: taart is te taaiachtig

null@example.com (Bommeltje) — Sun, 12 May 2013 13:27:20 +0000

Je vind je taart taai...

Echter omschrijf je vooral de vullingen.. en niet het kapsel zelf.
Welk gedeelte van de taart vind je taai? Dat helpt ons met het vinden van het 'probleem'

Re: taart is te taaiachtig

null@example.com (Marianne) — Sun, 12 May 2013 12:19:25 +0000

[MOVE] --> Bakken & Vullen

Re: taart is te taaiachtig

null@example.com (marlieske) — Sat, 11 May 2013 22:20:25 +0000

Heb ik bij mijn eerste bakpoging ook gehad dat kapsel is dus de prullenbak in gegaan, ik was toen eigenwijs en heb niet 10 minuten de mix geklopt, 2de ronde braaf langer gemixt en toen was het perfect.

Je kan ook de temperatuur in de oven te hoog hebben of te lang gebakken, ik zet de wekker op mijn telefoon echt aan, en bak met boven en onder warmte op 160 graden 45 minuten en test dan de biscuit of die gaar is, als dat niet zo is dan tel ik er steeds 5 minuten bij op maar heb dat nog niet hoeven doen.

Re: taart is te taaiachtig

null@example.com (Ingeborg Martens) — Sat, 11 May 2013 21:43:55 +0000

Je staat niet niet in de juiste rubriek. Ik heb je gemeld bij de modjes en zij plaatsen je vraag op de juiste plaats.

taart is te taaiachtig

null@example.com (valeska 500) — Sat, 11 May 2013 21:06:37 +0000

hallo wie weet hoe ik mijn taart luchtig krijg
ik vind m zo taaiachtig als ik m eenmaal aansnij.
beetje droog beetje zwaar ik weet nie t hoeik t precie smoet zeggen.
ik begin met banketbakkersroom en dan deed ik tweede laag bastognecreme dat ik eerder als beton vind doen daarna eindigde ik met jam laag.
voor de rest is de taart mooi enz maar ikvind de binnenkant droog en te taai.