Het kussen heb ik gemaakt met de Wilton Pillow, gewoon met kapsel mix. Vind cake zelf te zwaar.

Afgesmeerd met pure genache, room crème en witte genache en Merengue als vulling.

Heb de middelste pillow gebruikt voor 30 personen. Daarna afgewerkt met Callebaut fondant en golden rose van Edable Art.
Met Callebaut kun je alles doen, en werkt heerlijk. Daarbij is de smaak perfect.

Heb het recept van deze forum gebruikt voor de merengue cream die is echt heerlijk!

Bedankt voor jullie back- up!