heb net een halve taart ervan op zo lekker is hij 
Het boek heeft heel veel lekkere recepten, en ik ben gek op de arabische keuken, dus ik pak ze nog wel eens ( heb er meerdere)
Je zou het ook eens met rijstepap kunnen proberen, ik denk dat het qua smaak niet veel verandert, de oranjebloesem geeft het een heerlijk apart smaakje!
]]>
het deeg in een hartjesvorm gedaan en daarin gebakken. Vandaag heb ik uit een libanees kookboek dat ik van mijn buren kreeg er een lekker dessert mee gemaakt! ik heb met griesmeel en slagroom, een ei en oranjebloesemwater een pap gemaakt die ik in de vorm heb afgebakken. uit de vorm gehaald en (dit had eigenlijk met slagroom moeten Worden opgespoten, maar omdat dit een melkvrije mix is (soort van klopklop) die ik met haverslagroom en een beetje oranjebloesemwater heb gemaakt, is hij niet zo stevig,soms lukt het wel soms niet, weet ook niet waarom) en dus maar gegoten. horen eigenlijk nog pistachenootjes op, maar die had ik niet meer. het gerecht heet smeed bil-astha. Het is mums 
en weer eens wat anders! 