Ik wil graag m&ms(gebroken/platgewalst) in m'n taart verwerken. Lijkt me leuke voor het crunchy- en kleureneffect. Maar waar zou ik deze mee kunnen uitsmeren als laag op de taart. Ik wil sowieso een zuurtje toevoegen en ik dacht aan bramenjam. Een detail is dat ik geen botercreme als vulling wil gebruiken, vinden de meeste hier te machtig.
Iemand een idee?