DeLeuksteTaarten.nl Forum - banoffeetaart

Re: banoffeetaart

null@example.com (Anne-Marie63) — Sat, 18 May 2013 20:11:50 +0000

Is super, was hier in no time op....

Re: banoffeetaart

null@example.com (joanne) — Mon, 13 May 2013 13:51:09 +0000

gewoon room (30 procent vet) xD
staat meestal wel bij de slagroom

ps. is idd een heel erg lekkere taart, al vaker gemaakt.

Re: banoffeetaart

null@example.com (maasje) — Thu, 25 Apr 2013 14:41:18 +0000

Mmmm, klinkt echt heel lekker.
Vraagje, wat voor room is dat wat er in moet.

Groetjes

Re: banoffeetaart

null@example.com (bad-dream) — Thu, 11 Apr 2013 19:46:28 +0000

hij is echt heeeel lekker!! en makkelijk te bereiden.... vooral de karamelroom die nog wat vloeibaar blijft.... :-)

Re: banoffeetaart

null@example.com (joyvin) — Thu, 11 Apr 2013 18:44:47 +0000

Ik wacht ook gezellig mee, ben benieuwd!

Re: banoffeetaart

null@example.com (Peet) — Thu, 11 Apr 2013 18:20:43 +0000

Oe, lijkt me erg lekker, en foto lijkt mij ook wel wat.
Wacht geduldig met je mee.

groetjes, Petra

Re: banoffeetaart

null@example.com (Jonge taart) — Thu, 11 Apr 2013 18:02:21 +0000

bad-dream schreef:

heb ik nietttt, heel stom maar ik maak alleen van de fondanttaarten foto's haha
ik moet hem 20 april voor een verjaardag maken, dan zal ik een foto maken. plaats ik hem erbij :-)

Ik wacht geduldig af

Re: banoffeetaart

null@example.com (bad-dream) — Thu, 11 Apr 2013 17:58:13 +0000

heb ik nietttt, heel stom maar ik maak alleen van de fondanttaarten foto's haha

ik moet hem 20 april voor een verjaardag maken, dan zal ik een foto maken. plaats ik hem erbij :-)

Re: banoffeetaart

null@example.com (Jonge taart) — Thu, 11 Apr 2013 17:38:21 +0000

Foto foto foto

banoffeetaart

null@example.com (bad-dream) — Thu, 11 Apr 2013 17:32:58 +0000

lekkerste taart die ik ooit heb gehad.

Banoffeetaart

Ingrediënten
Voor het deeg
• 250 gram bloem
• 50 gram suiker
• 125 gram boter in blokjes
Voor de vulling
• 125 gram suiker
• 250 ml room
• 4 rijpe bananen (in plakjes)
• Sap van 1 citroen
• 300 ml slagroom
Voor de topping
• chocoladekrullen smaak naar keuze.
Bereiding
Meng voor het deeg de bloem en de suiker in een grote kom. Voeg de klontjes boter toe, en kneed alles snel door elkaar om deeg te maken.
Bekleed het bakbil met een rand deeg van 2 a 3cm hoog. Zet het 30 minuten in de koelkast. Verwarm ondertussen de oven voor op 190 graden.
Bak het deeg 20 tot 30 minuten. Laat vervolgens afkoelen.
Smelt voor de vulling de suiker in een pannetje (met een héél klein beetje water) en karamelliseer het een beetje. Giet de room erbij. Breng het aan de kook en laat zachtjes koken tot het wat dikker word. (het word niet heel erg dik) en laat het heel iets afkoelen.
Bestrijk de plakjes banaan met het sap van de citroen, en leg ze in het deeg. Giet de karamelroom over de banaan. Zet de taart in de koelkast om goed af te koelen. (ik had 2 uren gedaan, maar iets langer mag wel)
Voor het opdienen klop je de slagroom stijf en verdeel je deze over de taart. Vervolgens strooi je de chocoladekrullen erop.