DeLeuksteTaarten.nl Forum - frosty vel op slagroom

Re: frosty vel op slagroom

2013-04-12T14:13:12Z

Hoi Ester,
je bent nog niet te laat hoor ik wil de taart volgende week maken. Ik denk dat ik het als volgt ga doen de print op een plak marseein/fondant dan een kadertje maken om de print ook met fondant en dan er pas omheen met slagroom.

Ik denk dat dit het veiligst is.

Gr. Afra

Re: frosty vel op slagroom

2013-04-12T06:40:51Z

Ben denk ik te laat......weet niet hoe je het nou gedaan hebt, maar ik leg de frosty op marsepein en daaromheen spuit ik de slagroom. Maar als ik dit uren van tevoren doe zie je de zijkanten van de frosty al smelten. Op jam of slagroom zou ik iig niet doen

Re: frosty vel op slagroom

2013-04-11T21:37:37Z

Ik heb geen ervaring met het gebruik van jam, maar als je een print hebt met veel wit of lichte kleuren ga je dat er misschien doorheen zien...

Re: frosty vel op slagroom

2013-04-11T19:54:11Z

Dank je, jam lijkt me een goede oplossing, maakt het niet uit dat de taart pas voor de volgende dag is?

GR. Afra

Re: frosty vel op slagroom

2013-04-11T19:32:25Z

het kan op jam hoor!

Re: frosty vel op slagroom

2013-04-11T18:19:13Z

Zou ik het ook op een dun laagje jam kunnen plaatsen?

Re: frosty vel op slagroom

2013-04-11T10:48:29Z

Een beetje crisco of botercreme op de achterkant van de print smeren helpt ook wel, maar dan nog zou ik echt pas kort van tevoren de print erop leggen.
Je zou ook kunnen overwegen om de print met wat tyloselijm op een dunne laag fondant te plakken en dit op een dun laagje (glad uitgesmeerde) slagroom te plaatsen.

Re: frosty vel op slagroom

2013-04-11T10:34:28Z

Dank je maar schocolade is geen optie (allergie) zou ik de print eerst op de taart kunnen leggen en de slagroom er omheen spuiten, zo ja hoe blijft de taart dan aan het deeg plakken?

Afra

Re: frosty vel op slagroom

2013-04-11T10:26:32Z

als je de achterkant even insmeert met chocolade ...dan kan je het er meteen opleggen
doe je dit niet....dan zo laat mogelijk

je hebt ander grote kans dat ie smelt door de slagroom

frosty vel op slagroom

2013-04-11T10:23:17Z

Hallo allemaal,

Ik heb een foto laten zetten of een frosty vel deze kan op slagroom gebruikt worden, maar er wordt aan gegeven dat ik het vel er niet te vroeg op moet leggen. Mijn vraag is kan ik het er s'avonds opdoen de taart is dan voor de volgende dag (middag) of heeft iemand een idee zodat het wel kan.

Alvast bedankt,

Afra