DeLeuksteTaarten.nl Forum - Roosjes maken.

Re: Roosjes maken.

null@example.com (Celic9) — Tue, 09 Apr 2013 14:04:22 +0000

Ik gebruik meestal de basis botercreme;

250 gram roomboter
250 gram poedersuiker
2 etl warm water
vanillesuiker

Re: Roosjes maken.

null@example.com (janneke@britt) — Tue, 09 Apr 2013 13:53:21 +0000

ik maak dan altijd de wiltoncreme met crisco daar kun je wel mooie roosjes mee spuiten

Re: Roosjes maken.

null@example.com (vanwelie) — Tue, 09 Apr 2013 13:51:39 +0000

welke boter je gebruik?

Roosjes maken.

null@example.com (Celic9) — Tue, 09 Apr 2013 13:49:43 +0000

Ik heb van de week geprobeerd om van botercreme roosjes te maken.
Helaas is het me niet gelukt doordat de botercreme elke keer te zacht werd. Hierdoor stortte de hele boel weer in elkaar.

Ik had de botercreme al vooraf gemaakt en hard laten worden in de koelkast maar voor je het weet is het ook weer zacht.

Iemand een idee hoe ik dat kan oplossen?