DeLeuksteTaarten.nl Forum - Vierkante taart bakken

Re: Vierkante taart bakken

null@example.com (taartjesgek) — Mon, 08 Apr 2013 16:50:55 +0000

Dit ligt aan de temperatuur. Oven iets lager doen en de bodem er iets langer in

Re: Vierkante taart bakken

null@example.com (mrij) — Mon, 08 Apr 2013 11:29:30 +0000

ohh geen idee dan, misschien wat lagere temperatuur en het rooster zo laag mogelijk in de oven zetten dan word ie vaak wat platter zeg maar

Re: Vierkante taart bakken

null@example.com (renata2) — Mon, 08 Apr 2013 11:13:48 +0000

mrij schreef:

had je het bakpapier wel goed in de hoeken gedaan, Als dat niet goed aansluit krijg je ronde hoeken

ja, het zat er wel goed in. het gaat ook niet om de hoeken, maar om de stukken tussen de hoeken (de zijkanten dus). die zijn niet recht maar lopen halfrond naar binnen toe. hoop dat ik zo goed uitleg... en het bakpapier zat er strak tegenaan dus daar kan het niet aan liggen.

Re: Vierkante taart bakken

null@example.com (mrij) — Mon, 08 Apr 2013 11:05:08 +0000

had je het bakpapier wel goed in de hoeken gedaan, Als dat niet goed aansluit krijg je ronde hoeken

Vierkante taart bakken

null@example.com (renata2) — Mon, 08 Apr 2013 08:24:12 +0000

ronde taarten gaan bij mij altijd goed, maar ik heb pas voor het eerst een vierkante taart gebakken en hij kwam er niet mooi vierkant uit. de zijkanten waren niet recht, maar liepen rond naar de binnenkant zeg maar. ik hoop dat ik het zo goed uitleg.
ik had net als altijd biscuitmix van funcakes gebruikt en bakte op dezelfde temperatuur als normaal (volgens de tabel hier op het forum). het was een 15 cm bakblik, bekleed met bakpapier. weet iemand wat er verkeerd is gegaan?