Ik mag voor een oud collega een communietaart maken, wat ik heel spannend vindt als beginnend hobby-bakster.
Nu komen er ongeveer rond de 40 personen, en was de bedoeling dat ik 2 stapeltaarten van 3 lagen maak.
Nu lijkt mij dat toch wat veel, vooral omdat ik vooruit moet werken, en ze dus al invries....anders had zij het restant nog kunnen invriezen.Voor hoeveel personen denken jullie dat een 3-laags taart is?????
Ik gebruik 30-20 en 15 rond.
Alvast bedankt.
Sandy
]]>