DeLeuksteTaarten.nl Forum - hoge cupcakes maken??

Re: hoge cupcakes maken??

2013-04-08T19:42:53Z

afsmeren met creme werkt heel erg goed, had ze even uitgeprobeerd . Hoef ze niet meer te maken was liefdadigheid, men wilde er niet voor betalen . Ivm drukke planning en operatie van manlief gaat het zeker niet door.
Wel weer leuk om wat nieuws te proberen

Re: hoge cupcakes maken??

2013-04-07T08:19:17Z

Henriette34 schreef:

die foam bolletjes zijn alleen om het fondant rond te maken! Kan ook met piepschuim bolletje. Die doe je er niet in!

Ik had jouw link niet goed bekeken........

Re: hoge cupcakes maken??

2013-04-06T20:24:19Z

die foam bolletjes zijn alleen om het fondant rond te maken! Kan ook met piepschuim bolletje. Die doe je er niet in!

Re: hoge cupcakes maken??

2013-04-06T19:27:36Z

In het Engels noemen ze het 'doming cupcakes' misschien dat je daar eens op kan googlen voor tips?

Ik vond oa deze:
http://cakejournal.com/tutorials/cupcak … ng-part-2/
http://cakejournal.com/tutorials/how-to … e-cupcake/

Re: hoge cupcakes maken??

2013-04-06T19:18:53Z

http://www.culinette.nl/platte-of-bolle-cupcakejes/ staat wel een tip.

En daarna afsmeren met botercreme en bekleden...........las je andere topic over foam-bolletjes, maar dan is het toch niet meer eetbaar?

Re: hoge cupcakes maken??

2013-04-06T18:21:18Z

bedankt voor de link.

meer er in doen had ik idd al bedacht maar dan worden ze nooit zo hoog en mooi rond

Re: hoge cupcakes maken??

2013-04-06T09:26:37Z

Door er meer in te doen en evt bakpoeder toe te voegen

Re: hoge cupcakes maken??

2013-04-06T09:02:30Z

https://www.facebook.com/media/set/?set … amp;type=1

hoge cupcakes maken??

2013-04-06T08:52:35Z

Ik krijg ik cup cakes zo hoog dat ze een ronding hebben boven op, als bij deze cup cakes