DeLeuksteTaarten.nl Forum - Wie kan mij helpen aan een lekkere topping/vulling voor redvelvet cake

Re: Wie kan mij helpen aan een lekkere topping/vulling voor redvelvet cake

2013-05-28T07:00:24Z

Ik vroeg me af of ik met de combi monchou boter en suiker ook kan afsmeren onder fondant? Wil voor zondag ook redvelvet met deze vulling maken en met granberry en blauwebessen jam. De taart mag niet al te zoet zijn. Zal dat lekker zijn?

Re: Wie kan mij helpen aan een lekkere topping/vulling voor redvelvet cake

2013-04-04T14:50:34Z

anja66 schreef:

Mijn ervaring is wel, dat wanneer je de pakjes monchou gebruikt je topping steviger,dus makkelijker voor toeven, wordt dant wanneer je de (goedkope) pakjes smeerbare roomkaas gebruikt.

ik begreep maar nooit waarom mijn creamcheese vulling zo zacht was totdat ik zelf bedacht maar eens de "echte" te gaan kopen. goed dat je het erbij hebt gezet, dat kan mensen een hoop gedoe besparen

Re: Wie kan mij helpen aan een lekkere topping/vulling voor redvelvet cake

2013-04-04T14:39:44Z

ja daarom is t ook smeerbaar omdat het zachter is... je hebt ook zachte monchou in een kuipje...

Re: Wie kan mij helpen aan een lekkere topping/vulling voor redvelvet cake

2013-04-04T14:20:07Z

Mijn ervaring is wel, dat wanneer je de pakjes monchou gebruikt je topping steviger,dus makkelijker voor toeven, wordt dant wanneer je de (goedkope) pakjes smeerbare roomkaas gebruikt.

Re: Wie kan mij helpen aan een lekkere topping/vulling voor redvelvet cake

2013-04-04T12:55:12Z

spidygirl schreef:

cream cheese topping/vulling!

helemaal mee eens! daar moet gewoon Cream cheese frosting bij

Re: Wie kan mij helpen aan een lekkere topping/vulling voor redvelvet cake

2013-04-04T10:43:01Z

gelijke delen roomboter en monchou zacht en luchtig kloppen

dan gezeefde poedersuiker toevoegen naar wens!

ik begin meestal alle ingeredienten gelijke delen , maar meestal iets meer poedersuiker omdat ik het anders te slap vind om op te spuiten

Re: Wie kan mij helpen aan een lekkere topping/vulling voor redvelvet cake

2013-04-04T10:28:21Z

spidygirl schreef:

cream cheese topping/vulling!

Waar kan ik dat recept vinden?

Re: Wie kan mij helpen aan een lekkere topping/vulling voor redvelvet cake

2013-04-04T10:27:28Z

cream cheese topping/vulling!

Wie kan mij helpen aan een lekkere topping/vulling voor redvelvet cake

2013-04-04T09:34:10Z

Ik wil de redvelvet eens uit gaan proberen.
Hoor er zo veel over........
De mix heb ik in huis, maar nu nog een lekkere vulling of topping.
Wie heeft er voor me een lekker recept die er heel goed bij past!

Alvast bedankt