Hier staan al een aantal tips gegeven, en als je even de zoekfunctie gebruikt, en zoekt op marsepein/fondant uitrollen kom je hierover nog veel meer topics tegen.

Inderdaad geen poedersuiker meer gebruiken  . En zeker niet op de bovenkant van je lap. Ik rol uit op een grote mdf plaat waarover tafelzilver gespannen is. Ideaal!

Huh?? autocorrectie misschien?? Denk dat je tafelZEIL bedoeld?

Insmeren met pietsie beetje Crisco of op een mat van Ikea (Pröjs), die kan je dan omgekeerd op je taart leggen. Mat eraf  'pellen' en klaar om te smootheren...... geen poedersuiker, Crisco of wat dan ook nodig.

Ik zweer tegenwoordig bij mijn grote, groene non-stick board....