Leuk en hoe krijg je je bovenste taart zo mooi hoog??

De bovenste taart is een 15 cm taartje, die bak ik in een springvorm van de Hema, die ik verhoog met bakpapier.
Ik verdeel het beslag van 330 gram Funcakes biscuitmix over een 20 cm en 15 cm bakvorm en bak deze tegelijk. Denk dat er nu gewoon wat meer beslag in zat, hoewel ze wel bijna even hoog waren na het bakken. Misschien heb ik de bovenste wat ruimer gevuld 

Nog even een 'gewone' foto.

dat is zeker een chique taart! Ik hou daar wel van
Leuk detail ook die driehoekjes om je cakeboard... heb je bewust gekozen om het zilver van het cakeboard zo zichtbaar te laten zijn? Ik vind t plaatje helemaal kloppen iig!

Die zwarte driehoekjes zijn afkomstig van een taartonderlegger van IKEA, die onder het cakeboard ligt, namelijk: http://www.ikea.com/nl/nl/catalog/products/80133044/

Ik heb het inderdaad bewust niet bekleed, ik doe dat eigenlijk nooit, maar vind dat ook niet mooi bij deze taart. Bij bruidstaarten vind ik het wel vaak passen, maar ook niet altijd.