Even een formule

Dichtheid= Massa/volume

Dichtheid water is 0,998 g/cm³
100 gram water

Dus    Volume= massa/dichtheid

          Volume(water)= 100/0.998= 100,2 cm3

100,2cm3 = 100,2 ml

Jij zegt dat chocolade een dichtheid heeft van 1,1 g/cm3
(kon ik nergens vinden)

Volume= massa/dichtheid
Volume= 100/1,1= 90,9 cm3 = 90ml

Dus als die dichtheid van chocolade klopt dan heb ik op de 100 gram chocolade 90 ml vloeibare.

Wist de dichtheid van chocolade niet dus kon dit niet bereken.
Wist ook niet of iemand anders dit wel wist dus heb ik het maar gevraagd.

Iemand anders misschien nog ervaring met het maken van een grote KitKat?

Goeiedag man, jij kunt rekenen! Mijn man is het met je eens, 90 ml, we hebben gisterenavond samen zitten rekenen. Ik vond het soortelijk gewicht van chocolade door juist daarop te googlen.

Tieneke

Waarom niet even 100 gram chocolade smelten en dan kijken of het 100 ml is. Of denk ik nu te simpel? 

Dichtheid= Massa/volume

Dichtheid water is 0,998 g/cm³
100 gram water

Dus    Volume= massa/dichtheid

          Volume(water)= 100/0.998= 100,2 cm3

100,2cm3 = 100,2 ml

Jij zegt dat chocolade een dichtheid heeft van 1,1 g/cm3
(kon ik nergens vinden)

Volume= massa/dichtheid
Volume= 100/1,1= 90,9 cm3 = 90ml

Dus als die dichtheid van chocolade klopt dan heb ik op de 100 gram chocolade 90 ml vloeibare.

Wist de dichtheid van chocolade niet dus kon dit niet bereken.
Wist ook niet of iemand anders dit wel wist dus heb ik het maar gevraagd.

Iemand anders misschien nog ervaring met het maken van een grote KitKat?

Of reken ik nu toch verkeerd om, is het juist minder bij 100 gram.

Dames en heren: help met rekenen!

Tieneke

Weet iemand of 100 gram chocolade ook 100 ml aan vloeibare chocolade is?
Ik wil namelijk een KitKat gaan maken ter grootte van een cakeblik.
Weet niet of dit al eerder is gemaakt op deze site? Dus als iemand het al gemaakt heeft zou ik graag instructies willen over de hoeveelheid chocolade en koek die ervoor nodig is.

B.V.D.