Mag ik wat vragen. Die bavarois, maak je die met rauwe eieren? Ik ben er nog nooit aan begonnen omdat de taarten vaak gegeten worden door jonge kinderen. En eigenlijk ook met enige regelmaat door zwangere vrouwen... Dan kan t steeds niet.. Hoe doe jij dat? Gebruik je eiwitpoeder (dat wordt toch niet luchtig?) ben nieuwsgierig

Wil deze taartjes graag aan jullie showen....best trots op deze 2. De bovenste is voor en meisje dat op kunstschaatsen zit het is mn eerste poppetje dat ik geboetseerd hebt. Zag hier echt tegenop aangezien ik de handen en verhoudingen van het lichaam moeilijk vind om te maken. De bovenste laag is gevuld met straciatella bavaroise en de onderste laag van aardbeien bavaroise.  Het cars taartje voor mn allerliefste neefje Damir. Bovenste laag is gevuld met chocolade bavaroise en de onderste met aardbeien bavaroise. Zo leuk de reactie van die kleintjes als je ze zo'n taart cadeau doet...........priceless . Deze was ook erg lekkurrrr al zeg ik t zelf.

Reacties en feedback is altijd welkom......groetjes Diana