DeLeuksteTaarten.nl Forum - hoe krijg je wit water.......

Re: hoe krijg je wit water.......

2013-03-01T17:42:42Z

Dank jullie wel, icing gebruik ik nog niet. Het wordt BC !! Bedankt voor de tips !!

Re: hoe krijg je wit water.......

2013-03-01T08:44:56Z

Als je de botercrème of icing door een te klein spuitmondje/gaatje spuit dan gaat het krullen. Dan krijg je van die schuimkoppen. Ik gebruik meestal bc, dat heb ik dan al voor de vulling.

Re: hoe krijg je wit water.......

2013-03-01T08:39:50Z

ChoiceTaarten schreef:

Je kan ook Royal icing gebruiken. Erop spuiten dan een beetje uitsmeren/bijwerken. Wordt wel hard maar je kan er wel witte golven mee maken

Ja, inderdaad, dat lag ik gisteravond ook te bedenken toen ik in bed lag, k heb botercreme beschreven, maar met RI kan het natuurlijk ook, en dan heb je dezelfde techtniek als in het filmpje getoond wordt...

Re: hoe krijg je wit water.......

2013-03-01T07:06:34Z

Je kan ook Royal icing gebruiken. Erop spuiten dan een beetje uitsmeren/bijwerken. Wordt wel hard maar je kan er wel witte golven mee maken

Re: hoe krijg je wit water.......

2013-03-01T06:22:14Z

gewoon witte kleurstof door de piping gel Ik breng het gewoon met een tandenstoker aan.

Re: hoe krijg je wit water.......

2013-02-28T20:41:39Z

ik heb ergens in een filmpje ook wel eens gezien dat ze wat botercreme spoten, en dat dan met een kwastje wat uitsmeerden, klein beetje...
Ik bedoel een soort effect als in onderstaande linkje, maar dan dat er geen bloemen en zo gemaakt, worden, maar kabbelende golven...

http://www.youtube.com/watch?v=nW0kxZ8wK4Y

K hoop dat je er wat mee kunt..

hoe krijg je wit water.......

2013-02-28T20:27:32Z

Ik ga dit weekend een zeemeerminnentaart maken en ik wil graag om Botje en Otto witte kringen maken zodat het lijkt alsof het water beweegt zeg maar. Ik heb piping gel, maar hoe krijg ik dat wit en hoe spuit ik dat op de taart (om botje etc).
Zoals je ziet geen ervaring met piping gel.........

Groetjes Margo