<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - advies gevraagd...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=219315 Wed, 27 Feb 2013 18:47:51 +0000 PunBB <![CDATA[Re: advies gevraagd...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127385525#p2127385525 Jolly-Joycie schreef:
Tante Tien schreef:

Gatsie zeg. Ik zou hem maken van spongecake, recept van cakeboss. Gebruik de zoekfunctie en je hebt hem. Of tussen cake en biscuit in van mamakaat. Ook even zoeken.

Die zijn allebei minder zwaar dan cake maar goed te snijden.

Tieneke

Ik sluit me aan  :cool:  ik vind cake te zwaar bij de zoete bekleding maar biscuit is moeilijk wbt vormbehoud. Dus ook ik ga er altijd net tussenin zitten met de spongecake van cake-boss. Die van mammakaat ken ik niet... Wat is t verschil met de spongecake?

De verhoudingen zijn iets anders, er gaan dooiers in naast hele eieren. Beregoed recept, vooral als je eiwitten wilt hebben voor macarons.

]]> Wed, 27 Feb 2013 18:47:51 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127385525#p2127385525 <![CDATA[Re: advies gevraagd...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127385517#p2127385517 Tante Tien schreef:

Gatsie zeg. Ik zou hem maken van spongecake, recept van cakeboss. Gebruik de zoekfunctie en je hebt hem. Of tussen cake en biscuit in van mamakaat. Ook even zoeken.

Die zijn allebei minder zwaar dan cake maar goed te snijden.

Tieneke

Ik sluit me aan  :cool:  ik vind cake te zwaar bij de zoete bekleding maar biscuit is moeilijk wbt vormbehoud. Dus ook ik ga er altijd net tussenin zitten met de spongecake van cake-boss. Die van mammakaat ken ik niet... Wat is t verschil met de spongecake?

]]> Wed, 27 Feb 2013 18:40:58 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127385517#p2127385517 <![CDATA[Re: advies gevraagd...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127385493#p2127385493 Gatsie zeg. Ik zou hem maken van spongecake, recept van cakeboss. Gebruik de zoekfunctie en je hebt hem. Of tussen cake en biscuit in van mamakaat. Ook even zoeken.

Die zijn allebei minder zwaar dan cake maar goed te snijden.

Tieneke

]]> Wed, 27 Feb 2013 18:26:24 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127385493#p2127385493 <![CDATA[Re: advies gevraagd...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127385447#p2127385447 hahaha erg he, en er moet nog meer haar op!
(ik zal je het verhaal er achter besparen ;) )

maar bedankt voor de tip!

]]> Wed, 27 Feb 2013 17:35:31 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127385447#p2127385447 <![CDATA[Re: advies gevraagd...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127385445#p2127385445 :lol:  :lol:  :lol: lekker taartje zeg!

cake kan je beter bewerken in vormen dan biscuit!
als je cake te zwaar vind kan je ook eens een tulband recept nemen zonder de rozijntjes enzo

een tulband recept zit tussen cake en biscuit in

]]> Wed, 27 Feb 2013 17:33:03 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127385445#p2127385445 <![CDATA[advies gevraagd...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127385419#p2127385419 hallo mede baksters,

een collega vroeg me of ik iets als dit kon maken:

http://cakesdecor.com/assets/pictures/cakes/16924-438x.jpg

ik weet niet of ik dat kan zei ik, maar volgens hem kan ik dat ;)

Maar nu is mijn vraag wat jullie zouden adviseren om te gebruiken voor de cake, gewoon biscuit lijkt me te zacht of niet?

graag jullie advies! :)

]]> Wed, 27 Feb 2013 17:13:09 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127385419#p2127385419