en idd de spongecake recept is super,

had van de week één gebakken in ronde vorm, wat boter vervangen door sinaasappelsap, en toen ie afgekoeld was er gaatjes in geprikt en overgoten met water/suiker met grand marnier  

Tieneke

Tieneke

Ik heb in mijn vorige posts een cake recept gekregen en ben aan dd dlag gegaan daarmee maar krijg niet het resutaat dat ik wil.
Mijn cake is zwaar, te compact en niet luchtig. Ondanks heel lang mixen.

Minn biscuit was daarin tegen erg goed telukt en ik zoek dus de smaak van een cake en luchtigheid van een biscuit.

Wie kan mij helpen?

Groetjes Iris