]]>]]>]]>Geschift en ik denk door de te grote temperatuurverschil tussen de mix die op kamertemperatuur was en de warme boter.
Zoals JufjeA al zei: de oorzaak is een te groot temperatuurverschil tussen de mix en de boter.
]]>
Bij mijn weten doet schift weinig tot niets met de smaak, maar vooral met het uiterlijk: het ziet er gewoon niet lekker meer uit.
Het kan helpen om alles naar dezelfde temp te brengen (verwarmen) en dat opnieuw mixen. Een andere oplossing is vaak mayonaise toevoegen, maar dat lijkt me hier geen optie 
Bij bc van de mix, mix ik altijd eerst de boter los, dan - in delen - de aangemaakte mix toevoegen en daarna nog 10 min flink mixen 
]]>Geschift is wel smakelijk, maar ziet er niet uit? Ah ... Ok dat maakt meer duidelijk.... Ik dacht er moeten mega klonten inzitten en erg smerig smaken. 
Ah .... Weer wat geleerd
Nu nog bedenken hoe f gekomen is .... 
Ik kon btw op t net niks vinden over of t ongezond voor je is etc
]]>]]>@Siska..
Ik begin zelf te denken dat de orginele creme niet goed genoeg gemixt was.
Je moet geloof ik zoveel minuten mixen nadat je de mix bij de boter hebt gedaan.. ehm.. daar heb ik meestal t geduld niet voor.
Bedenk me nu ook dat ik 2 soorten mix door elkaar heb gebruikt.. deel van sugarlicious en deel funcakes. ( Beide moeten nu zonder suiker.. dus vermoed uit dezelfde fabriek en daarom durfde ik t ook te mengen)
]]>DAt geschifte creme niet lekker is zal ik niet betwisten.. maar heb net even foto's zitten zoeken van geschifte bc.. en die zien er heel anders uit dan mijn creme van gisteren.
]]>nope clau.. neef nicht.. vriend en ik hebben allemaal geproefd.. en deze cc kreeg zelfs een 11
zou ik toch nog even vragen wat ze er eerlijk van vonden
want geschifte creme is nl niet erg lekker!!! 
t mengsel moet gewoon opstijven..is water met poeder.. volgens mij maakt dat niet uit buiten de koelkast
de boter heeft buiten de koelkast gelegen zodat hij wat zachter zou worden. Nu is t in mijn keuken zo koud.. dat ik in de winter geen chocopasta op brood kan eten..want t is niet smeerbaar meer maar hapklaar... Dat is de reden dat ik hem dan even een tikje in de magnetron geef. ( lang leve een huurhuis met 1 moederhaard en klote cv)
Kan hem moeilijk in mn huiskamer leggen grin.
geschift ..niet geschift
2 - 0