DeLeuksteTaarten.nl Forum - giant cupcake wordt niet goed gaar

Re: giant cupcake wordt niet goed gaar

null@example.com (chantal1980) — Thu, 21 Feb 2013 09:10:00 +0000

laag in je oven zetten, en lagere temp. 150 of zo. 180 is veel te heet.

Re: giant cupcake wordt niet goed gaar

null@example.com (etmc) — Thu, 21 Feb 2013 08:45:25 +0000

cake bak je op 160 graden, 180 is veel te hoog...

Re: giant cupcake wordt niet goed gaar

null@example.com (joancakedesign) — Wed, 20 Feb 2013 19:49:51 +0000

De cake langer maar op een lagere temperatuur in de oven zetten helpt ook wel eens. Dus geen 180 maar ongeveer 135-140 gr.
Succes !

Re: giant cupcake wordt niet goed gaar

null@example.com (annick67) — Wed, 20 Feb 2013 19:37:37 +0000

Heating core in het midden?

(Edit: de link in/van je onderschrift doet het niet.... )

Re: giant cupcake wordt niet goed gaar

null@example.com (denise1968) — Wed, 20 Feb 2013 19:37:01 +0000

Het bakblik Lager zetten in de oven? Dan zou de bovenkant niet moeten verbranden.

Re: giant cupcake wordt niet goed gaar

null@example.com (Miggels Taart) — Wed, 20 Feb 2013 19:07:37 +0000

in welk schema dan?

Re: giant cupcake wordt niet goed gaar

null@example.com (iRoshelle) — Wed, 20 Feb 2013 18:59:29 +0000

Oplopend bakken misschien?

giant cupcake wordt niet goed gaar

null@example.com (Miggels Taart) — Wed, 20 Feb 2013 18:58:29 +0000

heeft er iemand de ultieme tip om de giant cupcake van wilton in het midden goed gaar te krijgen zonder dat de buitenkant verbrand? ik zet nu de pan een uur in de oven op 180 graden en dan na een half uur snij ik de bovenkant/kap er af, waardoor je weer dunne cakebeslag ziet. na een uur doe ik het nog eens en dan nog een kwartier in de oven. maar mijn buitenkant word dan erg donkerbruin tot zwart. wat kan ik doen om de binnenkant gelijktijdig gaar te krijgen????????