DeLeuksteTaarten.nl Forum - Krijg marsepein niet eruit, sweet choice by Wendy mat.

Re: Krijg marsepein niet eruit, sweet choice by Wendy mat.

null@example.com (vanderkamp) — Sun, 17 Feb 2013 22:10:18 +0000

je moet het matje wel ombuigen
dat gaat het goed, gewoon bijna dubbelvouwen.

Re: Krijg marsepein niet eruit, sweet choice by Wendy mat.

null@example.com (Tigrasas) — Sun, 17 Feb 2013 21:08:26 +0000

Ik heb die ook en gebruik maizena er bij, en eruit halen is geen probleem, beetje omvouwen en het valt er zo uit

Re: Krijg marsepein niet eruit, sweet choice by Wendy mat.

null@example.com (anouckjewel) — Sun, 17 Feb 2013 18:45:57 +0000

Deze matten zijn erg stug.
Crisco werkt bij mij prima, gebruik wel fondant.

Re: Krijg marsepein niet eruit, sweet choice by Wendy mat.

null@example.com (Balou) — Sun, 17 Feb 2013 18:07:39 +0000

Met maizena gaat het wel iets beter, dank je wel voor de tip. Maar het werkt niet echt super hoor, maar moet ook eerlijk zeggen dat ik onderhand mijn geduld al aardig verloren heb.....

Re: Krijg marsepein niet eruit, sweet choice by Wendy mat.

null@example.com (Sonj@) — Sun, 17 Feb 2013 16:32:22 +0000

Heb je toevallig maizena in huis? Dan daar je mat (lichtjes) mee bepoederen Poedersuiker werkt ook, maar geeft wel (meer) vlekken op de je marsepein.

Verder is mijn ervaring dat die siliconenvormen en matten vaak een 'inwerktijd' hebben.... Hoe langer je ze gebruikt, hoe beter het gaat. Dus niet opgeven, maar blijven proberen: komt vanzelf goed

Re: Krijg marsepein niet eruit, sweet choice by Wendy mat.

null@example.com (Bommeltje) — Sun, 17 Feb 2013 16:30:42 +0000

ik vermoed dat dat nog al een vieze boel gaat worden..

Dan nog liever wat arachide olie op je handen smeren en daar de mat lichtjes mee insmeren.. maar wel een heel klein beetje

Re: Krijg marsepein niet eruit, sweet choice by Wendy mat.

null@example.com (Balou) — Sun, 17 Feb 2013 16:24:57 +0000

Zou het helpen als ik roomboter laat smelten en dat eerst in de mat doe? Of wordt het dan een erg zooitje?

Re: Krijg marsepein niet eruit, sweet choice by Wendy mat.

null@example.com (Balou) — Sun, 17 Feb 2013 14:41:37 +0000

Crisco heb ik niet meer in huis, kan iets anders ook helpen?

Ik heb ook zo'n roosjesmat van wilton en die werkt super, hoef ik niet in te smeren of in de vriezer, gaat als een trein.
Wordt van deze mat zo niet echt blij....

Maar dank je wel voor je antwoord!

Re: Krijg marsepein niet eruit, sweet choice by Wendy mat.

null@example.com (Etspaghet) — Sun, 17 Feb 2013 14:22:45 +0000

Misschien dat insmeren met crisco helpt?

Heb het probleem trouwens niet gehad met de wilton molds die hoefde ik ook niet in te smeren met crisco.

Succes!

Krijg marsepein niet eruit, sweet choice by Wendy mat.

null@example.com (Balou) — Sun, 17 Feb 2013 14:20:35 +0000

Ik ben bezig met een taart en wilde mijn nieuwe mat van Wendy proberen, het is deze. Hij is er ook van Wilton maar de dame van de taartenwinkel zei dat ze allebei uit dezelfde fabriek komen. Ze had alleen deze dus.

Heb dus het marsepein erin gedaan maar kreeg het er niet uit, ook de mat gevuld en 10 minuutjes in vriezen, maar blijft maar plakken..... wat te doen?