DeLeuksteTaarten.nl Forum - taart die klaar is bewaren

Re: taart die klaar is bewaren

2013-02-13T17:38:35Z

Bedankt!

Re: taart die klaar is bewaren

2013-02-13T07:43:43Z

de 2e manier is prima voor een niet koelkastvulling idd

ik laat ze bloot in de (aparte taart)koelkast staan (slagroomvulling) soms met vershoudfolie over de snijkant. Anders in een gesloten kast, ook soms folie over snijkant.

taart die klaar is bewaren

2013-02-13T06:57:24Z

Hoe (en hoe lang) kan ik mijn taart het beste bewaren? Hij is bekleed met fondant en gevuld met botercreme en jam. Mijn eerste taart had ik in de koelkast gezet, maar toen was de biscuit wat droog. De tweede stond in de kelder en dat was al wat beter. Mijn taart staat op karton en ik zet er een grotere bakvorm overheen.
Hoe doen jullie dat?