DeLeuksteTaarten.nl Forum - Kersen ganache recept?

Re: Kersen ganache recept?

2013-02-12T13:00:54Z

ohw super dank je wel!

Re: Kersen ganache recept?

2013-02-12T07:47:03Z

@angelfood79:

Ik had mijn hartjesmacarons gevuld met kersenganache

Heb gewoon ganache gemaakt en dan jam/confituur verwarmd(beetje ingekookt,wordt wat dikker dan),stukjes uitgezeefd en de gelei aan de ganache toegevoegd.Heb het naar smaak gedaan, dus niet in grammen...
Ganache helemaal laten afkoelen en opkloppen voor gebruik(Hoeft niet)

Je kan wel eens fruity ganache opzoeken, daar heb ik wel eens wat receptjes van gezien.

Groetjes!

Kersen ganache recept?

2013-02-12T06:53:10Z

Hoi beste dames (en heren?)
Nou zag ik laatst hier iemand die kersenganache als vulling gebruikt had voor macarons en voor taart en dat lijkt me heeeeeeeel lekker, alleen kan ik geen recept vinden, kan iemand me helpen aub???