DeLeuksteTaarten.nl Forum - welke verhouding marsepein?

Re: welke verhouding marsepein?

null@example.com (Pinqui) — Mon, 18 Feb 2013 08:40:10 +0000

renata2 schreef:

Esther68 schreef:
Ik vind de in2bake en zeelandia marsepein erg op elkaar lijken qua smaak en structuur. Al vind ik de in2bake ietsje steviger. FunCake vind ik niks , zowel smaak als structuur. Deze gebruik ik alleen om te boetseren, omdat deze redelijk hard is...
bedankt voor je antwoord. is die in2bake lekker te kneden? je gaf aan dat hij iets steviger is dan zeelandia of is dat juist fijn? gebruik je 1:3?

Zeelandia is echt wel lekker zacht. Het kneed en kleurt heerlijk, maar daardoor is het ook iets plakkeriger. In het begin vond ik het daardoor best moeilijk werken. In2Bake is iets minder zacht en plakkerig, maar nog steeds wel heel goed te kneden. Het is iig geen hard blok wat eerst echt warm moet worden voor je er wat mee kan. Ik ben er dus wel happy mee.

Re: welke verhouding marsepein?

null@example.com (renata2) — Sun, 17 Feb 2013 19:36:19 +0000

Esther68 schreef:

Ik vind de in2bake en zeelandia marsepein erg op elkaar lijken qua smaak en structuur. Al vind ik de in2bake ietsje steviger. FunCake vind ik niks , zowel smaak als structuur. Deze gebruik ik alleen om te boetseren, omdat deze redelijk hard is...

bedankt voor je antwoord. is die in2bake lekker te kneden? je gaf aan dat hij iets steviger is dan zeelandia of is dat juist fijn? gebruik je 1:3?

Re: welke verhouding marsepein?

null@example.com (renata2) — Fri, 15 Feb 2013 19:30:17 +0000

liesje13 schreef:

renata2 schreef:
liesje13 schreef:
Ik ben ook heel erg tevreden over Zeelandia marsepein!
Zelf koop ik dat altijd in Purmerend bij Piece of cake!
gebruik je voor bekleden 1:3 of 1:2?
Ik gebruik 1:3 voor het bekleden.
En de prijzen zijn daar voor mij erg aantrekkelijk!
Wat ook fijn is dat ze het verkopen in verschillende grammen!
(vanaf 500 gram)

bedankt voor je antwoord! ga ik dat ook eens proberen.

Re: welke verhouding marsepein?

null@example.com (liesje13) — Fri, 15 Feb 2013 18:32:45 +0000

renata2 schreef:

liesje13 schreef:
Ik ben ook heel erg tevreden over Zeelandia marsepein!
Zelf koop ik dat altijd in Purmerend bij Piece of cake!
gebruik je voor bekleden 1:3 of 1:2?

Ik gebruik 1:3 voor het bekleden.
En de prijzen zijn daar voor mij erg aantrekkelijk!
Wat ook fijn is dat ze het verkopen in verschillende grammen!
(vanaf 500 gram)

Re: welke verhouding marsepein?

null@example.com (renata2) — Fri, 15 Feb 2013 14:25:22 +0000

liesje13 schreef:

Ik ben ook heel erg tevreden over Zeelandia marsepein!
Zelf koop ik dat altijd in Purmerend bij Piece of cake!

gebruik je voor bekleden 1:3 of 1:2?

Re: welke verhouding marsepein?

null@example.com (liesje13) — Fri, 15 Feb 2013 12:17:38 +0000

Ik ben ook heel erg tevreden over Zeelandia marsepein!
Zelf koop ik dat altijd in Purmerend bij Piece of cake!

Re: welke verhouding marsepein?

null@example.com (Pinqui) — Wed, 13 Feb 2013 21:54:31 +0000

Esther68 schreef:

Ik vind de in2bake en zeelandia marsepein erg op elkaar lijken qua smaak en structuur. Al vind ik de in2bake ietsje steviger. FunCake vind ik niks , zowel smaak als structuur. Deze gebruik ik alleen om te boetseren, omdat deze redelijk hard is...

Funcakes is idd kneiterhard. Als ik het uit nood gebruik dan is het al wel de 1:3. De 1:4 en de voorgekleurde blokken moet ik serieus warmer maken in de magnetron wil ik uberhaupt het blok kunnen kneden en de smaak is vooral suikerzoet. Amandel proef je er niet echt in terug

Re: welke verhouding marsepein?

null@example.com (Pinqui) — Wed, 13 Feb 2013 21:54:19 +0000

Esther68 schreef:

Ik vind de in2bake en zeelandia marsepein erg op elkaar lijken qua smaak en structuur. Al vind ik de in2bake ietsje steviger. FunCake vind ik niks , zowel smaak als structuur. Deze gebruik ik alleen om te boetseren, omdat deze redelijk hard is...

Re: welke verhouding marsepein?

null@example.com (Esther68) — Wed, 13 Feb 2013 10:20:54 +0000

Ik vind de in2bake en zeelandia marsepein erg op elkaar lijken qua smaak en structuur. Al vind ik de in2bake ietsje steviger. FunCake vind ik niks , zowel smaak als structuur. Deze gebruik ik alleen om te boetseren, omdat deze redelijk hard is...

Re: welke verhouding marsepein?

null@example.com (Pinqui) — Wed, 13 Feb 2013 09:19:16 +0000

renata2 schreef:

Pinqui schreef:
Moet ik even voor je opzoeken. Ik dacht het wel, maar daar kom ik nog op terug.
heb je het nog op kunnen zoeken?

Ik heb 1:4 van in2bake in mijn kast liggen

Re: welke verhouding marsepein?

null@example.com (renata2) — Tue, 12 Feb 2013 18:38:30 +0000

Pinqui schreef:

Moet ik even voor je opzoeken. Ik dacht het wel, maar daar kom ik nog op terug.

heb je het nog op kunnen zoeken?

Re: welke verhouding marsepein?

null@example.com (fenny) — Mon, 11 Feb 2013 20:14:36 +0000

In het begin gebruik ik funcakes marsepein 1:3 maar hij scheurt snel daarna gebruik ik zeelandia marsepein 1:3 mijn probleem is opgelost.
Bij spullenvoorjetaart kunt je de zeelandia marsepein per kg kopen.

Re: welke verhouding marsepein?

null@example.com (Pinqui) — Mon, 11 Feb 2013 14:40:09 +0000

annick67 schreef:

Ik zou Zeelandia 1:3 eens proberen: heerlijk om mee te werken, makkelijk uit te rollen......
Zeelandia rules (is mijn eigen ervaring)!

Daar ben ik het deels mee eens. Het smaakt heerlijk, maar ik vind het wel plakkerig

Re: welke verhouding marsepein?

null@example.com (annick67) — Mon, 11 Feb 2013 13:13:39 +0000

Ik zou Zeelandia 1:3 eens proberen: heerlijk om mee te werken, makkelijk uit te rollen......

Zeelandia rules (is mijn eigen ervaring)!

Re: welke verhouding marsepein?

null@example.com (Pinqui) — Mon, 11 Feb 2013 13:12:29 +0000

Moet ik even voor je opzoeken. Ik dacht het wel, maar daar kom ik nog op terug.