Ook dank je wel voor de tip.
Ja, in buiten-de-koelkast-vullingen moet ik me ook nog eens gaan verdiepen. Bijna alles wordt met slagroom gemengd. Behalve een gewone jam-vulling, geloof ik.
Maar voor de kleinkids die in de zomer jarig zijn moet ik daarover nog wel even gaan puzzelen.
Sorry, twee keer op ok drukken is dus een dubbele plaatsing, en 1 keer is wel genoeg.

Botercremevullingen en ganavhe waar je de room van gekookt hebt kunnen buiten de koelkast. Ook jam, dulche de leche en vlaaivulling van hak.

Bij het bekleden helpt het ook als je eerst de hoekjes bekleed en daarna de vlakker stukken. Op vlakke stukken is het makkelijker om de fondant te verdelen zonder plooien omdat daar je werkvlak een stuk groter is.

Maar afgezien daarvan, super taart!
Tip voor het bekleden: begin met de lastige hoeken, dan voorkom je dat je juist daar veel fondant overhoudt.

Groetjes, en nog een leuke zondagavond allemaal.

Katrijan (gewoon Ria)

Persoonlijk vind ik dat bekleden van lastige vormen makkelijker gaan als de marsepein/fondant dikker uitrolt, maar dat is wel weer minder lekker..

Maar wat ik me dan wel afvraag, hoe krijg je zoiets nog in de koelkast??

1 tip voor als je ooit nog een gitaar maakt.. Laat dat Squier maar weg! Dat haalt je taart naar beneden, alleen Fender was voldoende

Kan je de eerste foto's (dus tot aan de vouwen) niet bij de how-to's plaatsen? Past er goed tussen daar vind ik!

iets waardoor het bij mij altijd iets netter word ( zonder vouwen) is om het marsepein in een schuine hoek omhoog te tillen, en het deel tegen de taart zachtjes naar beneden te duwen. snap je dan wat ik bedoel?