DeLeuksteTaarten.nl Forum - Swiss Cake Roll!

Re: Swiss Cake Roll!

null@example.com (florianne) — Wed, 06 Feb 2013 07:11:15 +0000

Leuk! weer eens wat anders ja
Mooi dat die aardbeien in de cake zitten

Re: Swiss Cake Roll!

null@example.com (taartje76) — Tue, 05 Feb 2013 20:54:54 +0000

Ziet er heel erg leuk uit ga ik toch ook eens proberen.
Weer eens wat anders

Re: Swiss Cake Roll!

null@example.com (nancydevries) — Tue, 05 Feb 2013 19:45:19 +0000

Wat super mooi zeg.
Lijkt me ook erg leuk eens uit te proberen.

Re: Swiss Cake Roll!

null@example.com (Atena) — Tue, 05 Feb 2013 19:05:43 +0000

Hoi Paola,
Je kan zelf een patroon uitkiezen (googelen op bijv. 'patronen bloemen'). Je moet meer durven in zulke dingen om uit te proberen, dan zal je verbaast zijn van het resultaat. Houd maar rekening mee dat je de patroon wel in spiegelschrift erop moet zetten).

Succes,Atena

Re: Swiss Cake Roll!

null@example.com (Paola) — Tue, 05 Feb 2013 12:42:18 +0000

Atena schreef:

Hoi Paola,
de stippeltjes moeten niet langer dan 50 seconde in de oven (165 C) anders drogen ze uit en blijven vast aan de bakpapier . Voordat je begint,de bakpapier goed invetten met crisco. Ik vind de bak methode wel goed hoor (de invries methode heb ik nog niet geprobeerd ,hier moet je 10-15 min wachten voor elk figuurtje).
Voor meer duidelijkheid over het bakken zie:
robopuppet.wordpress.com/2011/08/11/japan-deco-cake-rool/
Volgens mij hoeft de cake niet helemaal afgekoeld te worden om te bakpapier eruit te halen, integendeel als de cake klaar is de bakpapier gelijk eraf halen.
Probeer je ook met andere patroon? Ik ben benieuwd. Succes en veel plezier!
Groetjes,Atena

Dank je wel voor de tips!!
Heb de stippels inderdaad te lang gebakken.denk ik
En ik had het bakpapier niet ingevet. Ga ik de volgende keer zeker doen.
Welk ander patroon bedoel je? De luipaard? Ik ga zeker voor een volgende

Re: Swiss Cake Roll!

null@example.com (sugar100) — Tue, 05 Feb 2013 12:32:31 +0000

Ziet er geweldig uit!

Re: Swiss Cake Roll!

null@example.com (Atena) — Tue, 05 Feb 2013 12:02:02 +0000

Hoi Paola,
de stippeltjes moeten niet langer dan 50 seconde in de oven (165 C) anders drogen ze uit en blijven vast aan de bakpapier . Voordat je begint,de bakpapier goed invetten met crisco. Ik vind de bak methode wel goed hoor (de invries methode heb ik nog niet geprobeerd ,hier moet je 10-15 min wachten voor elk figuurtje).
Voor meer duidelijkheid over het bakken zie:
robopuppet.wordpress.com/2011/08/11/japan-deco-cake-rool/
Volgens mij hoeft de cake niet helemaal afgekoeld te worden om te bakpapier eruit te halen, integendeel als de cake klaar is de bakpapier gelijk eraf halen.
Probeer je ook met andere patroon? Ik ben benieuwd. Succes en veel plezier!
Groetjes,Atena

Re: Swiss Cake Roll!

null@example.com (inge h) — Tue, 05 Feb 2013 07:41:17 +0000

die is leuk geworden

Re: Swiss Cake Roll!

null@example.com (Paola) — Tue, 05 Feb 2013 07:34:34 +0000

Atena schreef:

Hoi Paola,
Heb je de rode kleur van de aardbeien eerst ingevroren of vlug in de oven gebakken (volgens Japanse Junko) ?
Groetjes ,Atena

Goedemorgen, ik heb ze in de oven gebakken. De stippeltjes eerst, toen de kroontjes en toen de aardbeien. Zou invriezen beter zijn? Ik heb misschien ook te snel het bakpapier eraf gehaald
Moet hij eerst helemaal afkoelen?
Ik ga er zeker nog 1 maken

Re: Swiss Cake Roll!

null@example.com (Atena) — Mon, 04 Feb 2013 22:16:26 +0000

Hoi Paola,
Heb je de rode kleur van de aardbeien eerst ingevroren of vlug in de oven gebakken (volgens Japanse Junko) ?

Groetjes ,Atena

Re: Swiss Cake Roll!

null@example.com (Paola) — Mon, 04 Feb 2013 17:40:55 +0000

Dank je wel, ziet er ook leuk uit
Ik heb alweer een idee voor de volgende.

Re: Swiss Cake Roll!

null@example.com (Dot1984) — Mon, 04 Feb 2013 15:19:35 +0000

Geweldig! Wat ziet dat er leuk uit!

Swiss Cake Roll!

null@example.com (Paola) — Mon, 04 Feb 2013 15:16:15 +0000

Voor de eerste keer een swiss cake roll gemaakt! Enorm leuk om te doen
Volgens recept van Atena hier van het forum. Ik zag haar deco cake roll voorbijkomen en vond hem zo leuk!! Heb het recept wat zij aangeeft gebruikt. Alleen de pikkeltjes van de aardbeien bleven vastplakken aan het bakpapier
Maar voor de 1e keer ben ik tevreden. Ik vond alleen de cake wel erg zoet Ik gebruik de volgende keer echt minder suiker.