DeLeuksteTaarten.nl Forum - Mijn eerste bruidstaart van 2013

Re: Mijn eerste bruidstaart van 2013

null@example.com (NLauwen) — Mon, 17 Jun 2013 12:04:26 +0000

Sorry...late reactie (maar volgens mij heb je mij toen al een mail gestuurd, en heb ik daar toen op geantwoord dus hopelijk is dat toen gelukt!).

Dat 'druipende' heb ik met candy melts gedaan. Candy melts gesmolten en in een spuitzak gedaan en het daarna tegen de rand van de andere taart aan gespoten. Op sommige plekken net even wat meer gespoten, zodat er druipers ontstonden.

Eigenlijk heel simpel dus

Re: Mijn eerste bruidstaart van 2013

null@example.com (elstaart) — Mon, 08 Apr 2013 06:31:17 +0000

Hoe heb je dit gemaakt? (dat druipende "bloed") Ik heb ook een aanvraag dit te maken.

Re: Mijn eerste bruidstaart van 2013

null@example.com (NLauwen) — Fri, 08 Feb 2013 08:35:44 +0000

Pietje schreef:

Smaak of niet. De maakster heeft hem wel erg mooi gemaakt!!! Mag ik vragen hoe je,de scheiding zo mooi heb gekregen? Mijn complimenten!

Bedankt voor de complimenten .
De scheiding heb ik gemaakt door eerst de ene soort fondant op de taart te maken (de chocolade), daarna heb ik de andere helft met fondant bekleed. Over de 'naad' zit aan de zijkanten het gedrapeerde witte fondant, waardoor je die niet zo goed ziet.
Als je de taarten van elkaar af haalt, dan zie je wel een duidelijke naad, maar dat is natuurlijk niet te voorkomen. Door het witte fondant in het midden heel ietsje te laten overlappen met de chocolade fondant zat het stevig tegen elkaar aan, want het niet natuurlijk niet te bedoeling dat er een 'gapend gat' komt .

Re: Mijn eerste bruidstaart van 2013

null@example.com (NLauwen) — Fri, 08 Feb 2013 08:32:21 +0000

Nou, het was niet zo zeer bloed wat ze er op wilden. Ze hadden een taart gezien waar zoiets (in het bruin) op zat en dat wilden ze ook, maar ze wilden die druipers wel in het rood hebben.

Re: Mijn eerste bruidstaart van 2013

null@example.com (Siena) — Mon, 04 Feb 2013 20:23:09 +0000

Knap gemaakt, dat ten eerste!

maar waarom wilden ze bloed op hun bruidstaart???

Re: Mijn eerste bruidstaart van 2013

null@example.com (Pietje) — Mon, 04 Feb 2013 09:27:59 +0000

Smaak of niet. De maakster heeft hem wel erg mooi gemaakt!!! Mag ik vragen hoe je,de scheiding zo mooi heb gekregen? Mijn complimenten!

Re: Mijn eerste bruidstaart van 2013

null@example.com (NLauwen) — Mon, 04 Feb 2013 09:15:15 +0000

Smaken verschillen inderdaad. Zelf zou ik het niet als bruidstaart kiezen, maar uiteindelijk vind ik het wel mooi geworden! En een leuke uitdaging om te maken

Re: Mijn eerste bruidstaart van 2013

null@example.com (mickeymama) — Sat, 02 Feb 2013 16:07:45 +0000

Heel knap om zò deze beide uitersten in een taart tot een geheel te krijgen en bij elkaar te laten horen. Bijzonder mooi gedaan!

Re: Mijn eerste bruidstaart van 2013

null@example.com (BabetteW) — Sat, 02 Feb 2013 15:18:21 +0000

Je hebt hem prachtig gemaakt. Maar snap inderdaad de smaak niet van de mensen. Zoveel mensen, zoveel wensen he . Zal een hele mooie uitdaging geweest zijn deze denk ik.

Re: Mijn eerste bruidstaart van 2013

null@example.com (verwendy66) — Sat, 02 Feb 2013 12:53:50 +0000

Of het mijn smaak is, is een tweede
Maar dat ie prachtig gemaakt kan ik wel met zekerheid zeggen. Knap hoe je hun wensen zo mooi hebt neer gezet

Re: Mijn eerste bruidstaart van 2013

null@example.com (Sinful Sweets) — Sat, 02 Feb 2013 11:27:26 +0000

Ik vind dat je hem mooi gemaakt hebt, maar OMG, ik begrijp de smaak van dat bruidspaar helemaal niet. Jij? Ik ben zo benieuwd waarom iemand bloed op zijn taart wil? Zijn het serial killers ?

Mijn eerste bruidstaart van 2013

null@example.com (NLauwen) — Sat, 02 Feb 2013 11:09:43 +0000

Dit bruidspaar wou hele verschillende dingen in de taart. Aan de ene kant wilden ze een donkere taart, met veel chocolade, met rode 'druipers' langs de zijkant (lijkt in mijn ogen een beetje op bloed, maar ja) en rozen. Aan de andere kant wilden ze ook iets klassiek wits, strak en met spuitwerk. Hun idee was dus om 2 verschillende helften/designs te doen, die op de één of andere manier samen moest komen. Dit is het resultaat geworden.

(de foto's zijn overigens niet zo mooi met de schaduw en zo, maar ja... de taart was 's nachts pas af en moest al op tijd de volgende dag bezorgd worden )