DeLeuksteTaarten.nl Forum - vragen over bakmix van soezie?

Re: vragen over bakmix van soezie?

null@example.com (kimvw) — Fri, 01 Feb 2013 21:44:11 +0000

hallo
bedankt voor je reactie,welke biscuitmix gebruik jij dan?
groetjes kim

Re: vragen over bakmix van soezie?

null@example.com (Ingretel) — Fri, 01 Feb 2013 21:34:07 +0000

1 x is genoeg

Re: vragen over bakmix van soezie?

null@example.com (Ingretel) — Fri, 01 Feb 2013 21:33:29 +0000

Mijn ervaring met die sponge cake zijn ook minder als de andere biscuitmix.
Het lijkt vanbinnen altijd of het niet goed gaar is.
Toch smaakt hij wel goed als hij gevuld is.
Maar als ik voor anderen bak gebruik ik deze niet.

Dus geen tips voor je.

vragen over bakmix van soezie?

null@example.com (kimvw) — Fri, 01 Feb 2013 21:16:57 +0000

hallo allemaal,

ik heb de biscuit mix (sponge cake) van soezie,nu zijn er al een aantal taarten goed gelukt met deze mix,maar de laatste tijd lijkt het wel of de mix,tijdens het bakken,alleen aan de randen omhoog komt.in het midden zakt die helemaal in.ik weet echt niet wat ik verkeerd doe,ik heb al meer mix,eieren en water geprobeerd,langer bakken,maar niks helpt
het is bij alle formaten bakblik die ik gebruik.en de laatste twee biscuits die ik gebakken heb zijn heel droog aan de binnenkant.

hopelijk heeft er iemand de gouden tip(s) en gaat het me weer helemaal lukken.

badankt alvast