DeLeuksteTaarten.nl Forum - lard

Re: lard

2008-03-12T11:04:55Z

Je kunt ook frituurvet gebruiken. Kies dan wel een merk zonder smaakstoffen. Vaak is in het goedkoopste merk geen smaakstof gebruikt in Remia b.v. wel. Ik gebruik het overigens alleen om te mengen met fondant zodat deze niet plakt. Ik zou dus geen botercreme hiermee maken zoals de mensen wel een met trex maken.
Groetjes Natascha

Re: lard

2008-03-12T10:35:37Z

in belgie verkopen ze ossewit of blanc de boeuf, misschien is dat iets?

Re: lard

2008-03-12T10:28:36Z

kan je ook plantaardig frituusvet gebruiken. Zo'n vast blok!

klopt lard is dierlijk vet. maar ik zit denk ik wel op de goede weg,was al bang dat niemand wist wat lard was.
maar wel bedankt voor de tip Babs

Re: lard

2008-03-12T09:48:20Z

Is lard niet een dierlijk vet?
Zit effe te graven in mijn geheugen hoor, dus kan het mis hebben.
Blijf het ook even volgend dit topic!

Als je iets vergelijksbaars voor crisco of trex zou willen kan je ook plantaardig frituusvet gebruiken. Zo'n vast blok!

lard

2008-03-12T09:29:17Z

Misschien een gekke vraag, maar wie kent er lard merk (stork) het is te koop in engeland. Mijn man vergelijkt het met reuzel alleen lard is harder. Nu is mijn vraag is het te vergelijken met crisco of trex . ik weet dat het plantaardig moet zijn, maar heb niets om te vergelijken heb wel div vetten in duitsland gezien.