DeLeuksteTaarten.nl Forum - Roosjes, welke uitstekers moet ik hebben?

Re: Roosjes, welke uitstekers moet ik hebben?

2013-01-20T12:58:17Z

Ik heb het op YouTube ge vond heel handig weinig nodig
intypen how ho. Form fondant roses
Makkelijk te maken succes

Gr daisy

Re: Roosjes, welke uitstekers moet ik hebben?

2013-01-20T12:35:34Z

Flowerpaste kan je heel dun uitrollen en droogt snel. Dus word snel hard. Marsepein is vaak groffer van structuur en kan je niet heel dun uitrollen.

Re: Roosjes, welke uitstekers moet ik hebben?

2013-01-20T12:17:07Z

Bedankt voor alle goede tips! Wat is het verschil tussen flowerpaste en marsepein precies?

Re: Roosjes, welke uitstekers moet ik hebben?

2013-01-20T10:35:27Z

Het hangt volgens mij ook af of je ze van flowerpaste of marsepein wilt maken. Ik maak ze met flowerpaste en ik gebruik de uitstekers van Diamond paste &mould Co. Die heb ik via Tazzels gekocht toen ik daar de workshop volgde. het zijn kunststof stekers in 7 maten.

Je kunt ze kopen bij Ellen's creative cakeshop en heten daar: DPM Rose petal cutter set

Re: Roosjes, welke uitstekers moet ik hebben?

2013-01-20T10:24:22Z

Ik heb de bovenste met de puntjes liggen en ook een dergelijke met ronde bovenkant.
Nadeel van de gepunte: ik vind de puntjes pers. niet mooi bij de kern en vind ze voor de rest van de bloem natuurlijker als je ze er in duwt met je vingers. Ik gebruik hem dus niet meer.

Nadeel van die en de ronde petalcutter is dat je vast zit aan die positie van de bladeren.

Ik gebruik tegenwoordig gewoon ronde uitstekers die kun je qua maat per laag aanpassen (met dank aan Annemarie, ik wist al wel dat het kon, maar toen ik haar roos zag, besloot ik het pas te proberen).

Het kan ook met ronde balletjes die je platduwt.

Resultaat met ronde uitstekers:

Re: Roosjes, welke uitstekers moet ik hebben?

2013-01-19T22:28:08Z

ik maak altijd roosjes zonder hulpstukken.
Ik heb t van de how to links hiernaast geleerd

Re: Roosjes, welke uitstekers moet ik hebben?

2013-01-19T19:52:32Z

Hey heb zelf de 1ste gekocht of iets wat er op lijkt. Maarre na een hoop gevloek en ben ik met de hand zonder hulpstukken verder gegaan. Ging prima. Moet zeggen ik heb vanaf het begin al geleerd roosjes te maken zonder hulpstukken. Het is denk ik wat je zelf prettig vind.
Groetjes

Re: Roosjes, welke uitstekers moet ik hebben?

2013-01-19T19:39:08Z

is hier een howto's

http://www.deleukstetaarten.nl/howto/9/Roosjes+van+MMF/

miss heb je er wat aan.

Re: Roosjes, welke uitstekers moet ik hebben?

2013-01-19T19:36:43Z

Ik gebruik zelf gewoon ronde uitstekers..... En dan verdunnen en in model brengen met de handen. Of ga je rozen maken met flower pasta??

Roosjes, welke uitstekers moet ik hebben?

2013-01-19T19:24:24Z

Ik heb de zoekfunctie al gebruikt maar zie door de bomen het bos niet meer!
Met welke uitstekers krijg je de mooiste rozen? Moet ik deze

http://www.deleukstetaartenshop.nl/uits … p-960.html

Of deze

http://www.deleukstetaartenshop.nl/uits … p-138.html

of zijn er nog andere opties?

Alvast bedankt!