Mijn favoriete mokkarecept:

1-2-3 m.b.c maken,
een paar zakjes oplosmokkapoeder oplossen in zeer weinig heet water, de moccasiroop even erdoor mixen nog even in de koelkast en je hebt heerlijke zoete stevige moccacreme   

Ik doe het precies hetzelfde, vinden ze hier heerlijk (zelf hou ik niet van mokka )

oplosmokkapoeder

?

bedoel je van die nescafe koffie zakjes?

gr.claudia

Ja, ze zijn wel van Nescafe maar dan wel de mokka sticks
deze dus

Gr,
John

oplosmokkapoeder

?

bedoel je van die nescafe koffie zakjes?

gr.claudia

1-2-3 m.b.c maken,
een paar zakjes oplosmokkapoeder oplossen in zeer weinig heet water, de moccasiroop even erdoor mixen nog even in de koelkast en je hebt heerlijke zoete stevige moccacreme   

Soms zijn het de kleine dingen die het doen.

Heb je de oploskoffie wel eerst opgelost in iets water of een andere vloeistof. Je kunt de korrels niet rechtstreeks door de botercreme roeren.  Als je de mix gebruikt kun je eerst de korrels oplossen in een klein gedeelte van het water(eerst heet maken, en dit kun je dan bij de rest van het water doen zodat het weer wat sneller afkoelt.

Zelf heb ik ook wel eens moccacreme gemaakt van klop klop. Dan de korrels gewoon oplossen in een gedeelte van de melk. Dit smaakt ook prima, alleen moet je wel van klop klop houden, die (vind ik) iets zalvig aanvoelt in de mond.