DeLeuksteTaarten.nl Forum - bekleden dummy

Re: bekleden dummy

2013-01-17T21:48:35Z

Voor een dummy gebruik je minstens 1,5 keer zoveel fondant als op een taart. Liever nog 2 keer zoveel. Dus echt dik bekleden, dan scheurt het niet.

Re: bekleden dummy

2013-01-16T19:27:17Z

Ik ga het ook proberen, bedankt

Re: bekleden dummy

2013-01-16T18:35:30Z

Inderdaad de randen goed schuren met schuurpapier

Re: bekleden dummy

2013-01-15T19:33:35Z

Oké ik laat me niet kennen morgen een nieuwe poging!

Re: bekleden dummy

2013-01-15T17:09:08Z

Een stuk(je) dikker uitrollen dan je gewend bent, het scheurt (veel) makkelijker op een dummy.....

(Ik bekleed een dummy nooit in twee lagen..... altijd in 1 laag)

Re: bekleden dummy

2013-01-15T16:28:00Z

je moet de dummy even goed opschuren
dan zijn de randen niet zo scherp
eventueel met crisco insmeren
of piping gel
dan fondant erover.
eventueel wat oude restjes bij elkaar kneden
en uitrollen tot een grote lap die ruim bedekt.
2e laag in de goede kleur erover en ziet er dan
uit alsof het een echte taart is.

Re: bekleden dummy

2013-01-15T16:14:37Z

Ik lees even mee

bekleden dummy

2013-01-15T15:38:51Z

Ik heb net geprobeerd om een dummy te bekleden maar het fondant scheurd aan alle kanten.
Wat doe ik verkeerd?