Helemaal vergeten mij voor te stellen doe ik het alsnog.

Ik ben een 29 jarige jongen en heb het bakken en koken meegekregen van mijn oudtante.
Ik doe dit graag voor mijn plezier en heb er bewust voor gekozen mijn beroep er niet van te maken.

Inmiddels heb ik met bakken ruime ervaring met het maken van caken, appeltaarten, boterkoek, gewone koekjes en knijpertjes.

Nu wil ik ook mij gaan verdiepen in het maken van andere soorten taarten en zodoende ben ik op dit forum beland.

Groeten Johan